![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/k981ycc5-4b714-871369-cfcd2-h4z533kf/dcabecd7-0bfb-45b2-a838-8775f384a81e/main/zupa-krem-z-soczewicy.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/k981ycc5-4b714-871369-cfcd2-h4z533kf/dff0a27c-965b-4b02-a4c8-757fea9d625b/main/zupa-krem-z-soczewicy.jpg)
![thumbnail image 3](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/k981ycc5-4b714-871369-cfcd2-h4z533kf/005b0a17-7220-4959-9f49-aef424af7394/main/zupa-krem-z-soczewicy.jpg)
![thumbnail image 4](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/k981ycc5-4b714-871369-cfcd2-h4z533kf/c28443ba-aa4d-490d-8350-67980db128d0/main/zupa-krem-z-soczewicy.jpg)
![thumbnail image 5](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/k981ycc5-4b714-871369-cfcd2-h4z533kf/88adc75a-5c8a-483b-9887-e2feb072a9fb/main/zupa-krem-z-soczewicy.jpg)
Składniki
zupę
- 100 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 300 g warzyw (ziemniaki, marchew)
- 170 g soczewicy czerwonej
- 970 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- 220 g przecieru pomidorowego, wykonanego samodzielnie lub kupnego z kartonika
- sól, pieprz do smaku
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego wkładamy cebulę i czosnek siekamy 3 sek./obr.5. Dodajemy 20 g oleju i dusimy 2 min./varoma/obr.1.
2. Dodajemy ziemniaki i marchewkę siekamy 4 sek./obr.5.
3. Dodajemy soczewicę, wodę, bulion, przyprawy, przecier i gotujemy 25 min./100 stopni/obr.2.
4. Miksujemy zupę 20 sek./obr.8.
Gotowe. SMACZNEGO!!!
Podajemy posypane prażonym na suchej patelni słonecznikiem.
zupy
Porady
Soczewica to jedna z najzdrowszych roślin strączkowych, bogata w białko, wapń i żelazo.
Kiedyś jej nie znałam, a teraz ją uwielbiam.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Niestety zupa nie posmakowała mi - taka nijaka i mdła. Może trzeba byłoby lepiej doprawić. Za to mąż z córką zajadali się.
Mąż wreszcie docenił moje zdolności kulinarne 😉 zupa smaczna podawalam z grzankami czosnkowymi, mąż dorzucił sobie chorizzo. Polecam
zupa lepsza, jesli sie doda solidna łyżkę masła, doprawi kminkiem zmielonym (kumin), doda trochę ostrej papryki i oczywiście słodkiej zgodnie z przepisem na turecką zupę z soczewicy.
nam także posmakowała, przyprawiona wg uznania - dałam 1200g wody i była ok
Zupka pyszna
polecam
Dodałam kawałek selera pietruszki i kawałeczek pora . Dodałam równiej pieprz cayenne oraz papryke słodka
Bardzo dobra zupka. Wprawdzie córka powtarzała przy każdej łyżeczce, że zupa jest "BLEEE", ale zjadła cały talerz
Syn - 20 miesięcy - zjadł wszystko bez gadania. Na pewno zrobię nie raz.
Super. Polecam.
Szybko sie robi i smakuje swietnie.
krem wyborny, duże dzieci się zajadają, dodałam ostrej papryki dla pikantności
Jak grochowa
W TM5 cebulkę i czosnek dusimy przez 2min./120st.
"Obroty wsteczne" /obr.1
Właśnie zjadłam. Jest pyszna, taka lekka i kremowa. Bardzo smaczna. Do swojej dodałam sporo słodkiej papryki. Na TM 31 robiłam z podanej ilości i przy blendowaniu na koniec chciało uciec z gara![tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/tongue.png)
Are you sure to delete this comment ?