3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Zupa gyros (składniki po kolei)


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Składniki:

  • 500 g mięsa drobiowego lub wieprzowego, (pokrojone w kostkę)
  • 3 łyżeczki przyprawy gyros, (do mięsa)
  • 2 papryki (czerwona i zielona), (po małej sztuce, pokrojone w ćwiartki )
  • 1 marchewka, (pokrojona w kawałki)
  • 250 g pieczarek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 30 g oleju
  • 100 g serek Almette śmietankowy lub jogurtowy, (albo podobny)
  • 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
  • 450 g gorącej wody
  • 2 łyżeczki bulionu TM (drobiowy i warzywny)
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżki groszku lub kukurydzy z puszki
  • 2 łyżeczki oregano, (lub przyprawy do pizzy)
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Przygotowanie
  1. Mięso pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą gyros, odłożyć.
    Paprykę, marchewkę i pieczarki wkładamy doClosed lid4sek/obr.4. Przełożyć do innego naczynia.

    Cebulę i czosnek wkładamy do Closed lid 5sek/obr5.

    Dodajemy przyprawione mięso i olej 8min/Varoma/Counter-clockwise operation/obr1.
    Do Closed lid dodajemy rozdrobnione warzywa, serek, pomidory z puszki, gorącą wodę, buliony, cukier, oregano, ew. groszek lub kukurydzę i gotujemy 20min/100°C/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting

    Ewentualnie doprawić do smaku.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

W wariancie składniki są podane po kolei, warzywa w większych kawałkach, drobne zmiany. Ilości składników można dodawać wg. potrzeb. W zależności od rodzaju mięsa można nieznacznie wydłużyć czas gotowania.
Smacznego


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz