Składniki
0 porcja/porcje/porcji
- 40 g masła
- 40 g mąki
- 35 g przecieru pomidorowego
- 800 g pomidorów, umytych, pokrojonych na większe kawałki
- 500 g wody
- 1 kostka warzywna
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g śmietany 30%
- sól, opcjonalnie
-
6
30min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
1. Wrzuć masło do pojemnika, roztop je w 90C, 2-3 minuty, obr.1
2.Dorzuć mąkę, miksuj 1 minutę, 90C, obr 2-3
3. Dołóż przecieru, gotuj 2 minuty, 90C, obr.2-3
4.Dodaj pomidory, miksuj przez 10 sek, obr. 8
5.Gotuj całość 8 minut, 100C, obr. 2-3
6.Dodaj wodę, kostkę i cukier. Gotuj 10 minut, 100C, obr. 1-2
7.Zmiksuj całość przez minutę, obrót 9
8. Spróbuj i dosól jeśli potrzeba.
9.Postaw miseczkę na pojemniku, odmierz śmietanę.
10. Do miseczki dolewaj powoli chochelkę zupy, cały czas mieszając.
11. Wlej zawartość miseczki do pojemnika, zagotuj 90C, 2 minuty, obr.3-4
12. Zupa jest gotowa!Ja ugotowałam do niej trochę makaronu tzw. grube nitki. Można zjeść z grzankami.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzZupka świetna, bardzo fajna konsystencja, na...
Zupka świetna, bardzo fajna konsystencja, na koniec dodałam trochę cukru i oregano. Myślę że bazylia świeża będzie tu dobrze pasować
Zupa jest przepyszna! Ja robię wyłącznie ze...
Zupa jest przepyszna! Ja robię wyłącznie ze świeżych pomidorów. Smakuje wspaniale!
Zupka bardzo smaczna ja zamiast wieych...
Zupka bardzo smaczna, ja zamiast świeżych pomidorów dodałam pomidory z puszki (2 puszki), mniej mąki, pieprz i magę i podałam dzieciom z ryzem. Byli bardzo zadowoleni. Polecam.
Najlepsza pomidorowa jaką
Najlepsza pomidorowa jaką jadłam! Domownicy i goście również ją uwielbiają.
Daję połowę mąki i podaję z makaronem
.
Super.Polecam
Super.Polecam
Jakakolwiek miseczka. Chodzi
Jakakolwiek miseczka. Chodzi o to, zeby odmierzyc osobno smietane kiedy zupa jest w srodku naczynia. Nie da sie tego zrobic w inny sposob nic przez postawienie miseczki na pokrywie, zresetowanie wagi i nalanie smietany.Ewentualnie mozna sobie ta smietane wczesniej odmierzyc.
O co chodzi z ta miseczka w
O co chodzi z ta miseczka w punkcie 9 i 10?
co to za miseczka?
W mojej rodzinie pomidorowa
W mojej rodzinie pomidorowa jest numerem jeden