Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Kremowa zupa kukurydziana


1 Kremowa zupa kukurydziana

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Kremowa zupa kukurydziana

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 osoba/osoby

Zupa

  • 2 puszki kukurydzy
  • 1 cebula, około 100g
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 szczypty soli
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 1 szczypty chilli lub ostrej papryki
  • 150 g serka krmowego
  • 30 g masła klarowanego
  • 3 łyżeczki bulionu z thermomixa, alternatywnie kostka rosołowa
  • 750 g wody
Lista zakupów
5

Przygotowanie

  1. 1. Masło roztopić 3 min obr. 1 100st,
    2. Wrzucić cebulę i czosnek,
    3. Zmiksować 10 sek obr 6 i zgarnąć wszystko na dno naczynia kopystką,
    4. Przysmażyć 3 min obr 1 100st,
    5. Dodać kukurydzę, zostawiając kilka łyżek i odstawić na bok. Dodać sól, chilli, cynamon.
    6. Poddusić 5 min obr 1 100st,
    7. Dolać wodę i bulion, gotować 10 min obr 1 100 st,
    8. Zmiksować 1 min obr 10
    9. Dodać serek i podgotować 5 min obr 5 przez pierwsze 15 sek, potem 1 90 st.
    10. Podawać z odłożoną kukurydzą i przybrać wg. uznania
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Jeśli ktoś lubi mocno kremowy smak, można dodać śmietany 18%.
Dla osób nieprzepadających za ostrym smakiem, można chilli zastąpić ostrą papryką.

Zupa jest dosyć rzadka z 2 puszek kukurydzy, dla gęstszej konsystencji można użyć więcej kukurydzy.

W sezonie zamiast kukurydzy konserwowej można użyć świeżej, uprzednio ugotowanej.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Pyszna. Kremowa, lekko pikantna, idealnie lekko...

    Zgłoszony przez EiP na października 16, 2022 at 20:47.

    Pyszna. Kremowa, lekko pikantna, idealnie lekko gęsta (3 puszki)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczna

    Zgłoszony przez Lenka2006 na czerwca 5, 2017 at 12:32.

    Bardzo smaczna!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze