3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

KAPUŚCIANA ZUPA


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

KAPUŚCIANA ZUPA

  • 80 g cebuli, przekrojona na 4
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g włoszczyzny, (marchew,seler,por,pietruszka)pokrojona w paski
  • 20 g oleju
  • 40 g masła
  • 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych w kostkę
  • 200 g białej kapusty, pokrojonej w paski o grubości 2-3mm
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 2 łyżeczki bulionu, drobiowego lub warzywnego
  • 1 tyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1/2 łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 1300 g wody
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    ZUPA
  1. 1. Uruchamiamy Thermomix 10s./obr.10 przez otwór w pokrywie wrzucamy pietruszkę. Za pomocą kopystki zgarnimay do innego naczynia.
    2. Do czystego i suchego naczynia miksujacego wkładamy cebulę i czosnek 3s./obr.5
    3. Dodajemy olej dusimy 3min/120C/obr.1
    4. Dodajemy włoszczyznę i masło dusimy 3min./120C/obr.1
    5. Dodajemy pozostałe składniki i gotujmemy 20min./100C/obr.1Counter-clockwise operation
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy