3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

SOS LIMONKOWO-CYTRYNOWY


Wydrukuj:
4

Składniki

350 g

SOS LIMONKOWO-CYTRYNOWY

  • 300 g śmietana, min. 30%
  • 80 g cebuli, obranej, pokrojonej na cztery
  • 1 pęczek pietruszki natki
  • 10 g soku z cytryny
  • 15 g soku z limonki
  • 1 g skórki z limonki, tartej
  • 1 g soli
  • 2 szczypty pieprzu, mielonego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 g kurkumy, mielonej
  • 4 g przyprawy uniwersalnej wykonanej w TM
  • 30 g wody zimnej
  • 8 g mąki ziemniaczanej
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    SOS
  1. 1. Włączyć suche naczynie 10s/obr.10 w tym czasie przez otwór w pokrywie naczynia wrzucamy natkę pietruszki. Zsiekaną natkę przekładamy do innego naczynia.
    2. Do suchego i czystego naczynia wkładamy cebulę 3s./obr.5
    3. Dodajemy oliwe dusimy 4min./100C/obr.0,5
    4. Dodajemy wszystkie składniki oprócz wody i mąki. 4min./100C/obr.1
    5. W tym czasie wode i mąke mieszamy razem i w trakcie pracy TM przez otwór w naczyniu wlewamy.
    6. Sos powinien nabrać konsystencję gęstej śmietany.
    7. Podajemy na gorąco do ryb.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy