3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Hummus z burakiem


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Hummus z burakiem

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 2 małe buraki - wcześniej ugotowane i ostudzone
  • 3 łyżki pasty sezamowej (tahini)
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 1MT bardzo zimnej wody
  • sól
  • pieprz
  • 6
    5min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Ciecierzycę odcedzamy z zalewy, a następnie wrzucamy do Closed lid razem z pozostałymi składnikami. Blendujemy (15s/obr. stopniowo zwiększamy od 4 do 7), zgarniamy składniki ze ścianek naczynia i blendujemy ponownie (15/obr. stopniowo zwiększamy od 4 do 7).
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Jeśli hummus wyszedł zbyt gęsty można dodać trochę więcej wody (ja zawsze dodaję na oko, do uzyskania odpowiadajacej mi konsystencji). Można też dodać odrobinę kuminu dla urozmaicenia smaku.


Standardowa puszka ciecierzycy (ok. 400g -> 240g po odcedzeniu)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy