thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Średni

Składniki

Dekoracja

  • kolorowe kulki pieprzu
  • ketchup
  • bialko do smarowania ciasta

Nadzienie

  • 25 gramów parmezanu, tartego
  • 500 gramów brokula ugotowanego ( uzylam blokula sycylijskiego )
  • sól,pieprz
  • 90 gramów mozzarelli pokrojonej w kostke
  • szczypta galki muszkatolowej, w proszku

Ciasto

  • 50 gramów wody
  • 5 gramów cukru
  • 25 gramów drożdży świeżych
  • 250 gramów mleka
  • 500 gramów mąki
  • 50 gramów Masla
  • 10 gramów soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Nadzienie
  1. Do czystego Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlozyc ugotowane i przestudzone blokuly: 5sek / obr 5. Dodac mozzarelle: 5sek / obr 5. Dodac parmezan, doprawic: 5sek / obr 5.

  2. Ciasto
  3. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlozyc wode, mleko,, drozdze, maslo, cukier: 1min / 50° / obr 2. Dodac pozostale skladniki: 4min / Ciasto"Ciasto" . Przelozyc do miski, przykryc, zostawic do wyrosniecia. Przygotowac kulki ciasta przeznaczone na formowanie kotkòw, nadziewac kazda, dobrze zamknac. Wkladac do natluszczonej formy na muffin, "przyklejajac" bialkiem czesci. Zostawic do wyrosniecia. Posmarowac calosc bialkiem, udekorowac pieprzem, naciac lekko oczy i buzie. Piec w nagrzanym piekarniku: 200° / ok. 10-15 min. Przygotowac kwiatek. Rozwalkowac pozostala czesc ciasta, nalozyc reszte nadzienia, dobrze zamknac formujac kule. Przelozyc do odpowiedniego naczynia - foremki, palcami "uformowac" srodek, od srodka ponacinac w dòl boki, jak na zdjeciu. Posmarowac calosc bialkiem. Zostawic do wyrosniecia. Piec w nagrzanym piekarniku: 200° / do zrumienienia.

    Lekko przestudzic, namalowac ketchupem oczy i buzie, kotkom.

  4. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  5. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

Porady

Najlepsze sa cieple. Mozna zmienic nadzienie wg gustu.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Spiace kotki

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: