Składniki
Dekoracja
- kolorowe kulki pieprzu
- ketchup
- bialko do smarowania ciasta
Nadzienie
- 25 gramów parmezanu, tartego
- 500 gramów brokula ugotowanego ( uzylam blokula sycylijskiego )
- sól,pieprz
- 90 gramów mozzarelli pokrojonej w kostke
- szczypta galki muszkatolowej, w proszku
Ciasto
- 50 gramów wody
- 5 gramów cukru
- 25 gramów drożdży świeżych
- 250 gramów mleka
- 500 gramów mąki
- 50 gramów Masla
- 10 gramów soli
-
6
-
7
Średni
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
Do czystego
"Blokada naczynia miksującego" wlozyc ugotowane i przestudzone blokuly: 5sek / obr 5. Dodac mozzarelle: 5sek / obr 5. Dodac parmezan, doprawic: 5sek / obr 5.
Do
"Blokada naczynia miksującego" wlozyc wode, mleko,, drozdze, maslo, cukier: 1min / 50° / obr 2. Dodac pozostale skladniki: 4min /
"Ciasto" . Przelozyc do miski, przykryc, zostawic do wyrosniecia. Przygotowac kulki ciasta przeznaczone na formowanie kotkòw, nadziewac kazda, dobrze zamknac. Wkladac do natluszczonej formy na muffin, "przyklejajac" bialkiem czesci. Zostawic do wyrosniecia. Posmarowac calosc bialkiem, udekorowac pieprzem, naciac lekko oczy i buzie. Piec w nagrzanym piekarniku: 200° / ok. 10-15 min. Przygotowac kwiatek. Rozwalkowac pozostala czesc ciasta, nalozyc reszte nadzienia, dobrze zamknac formujac kule. Przelozyc do odpowiedniego naczynia - foremki, palcami "uformowac" srodek, od srodka ponacinac w dòl boki, jak na zdjeciu. Posmarowac calosc bialkiem. Zostawic do wyrosniecia. Piec w nagrzanym piekarniku: 200° / do zrumienienia.
Lekko przestudzic, namalowac ketchupem oczy i buzie, kotkom.
Nadzienie
Ciasto
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Najlepsze sa cieple. Mozna zmienic nadzienie wg gustu.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPiekne i na pewno smakowite
Piekne i na pewno smakowite
Przepis do wyprobowania na najblizszym czasie
Dzieki kobietki :bigsmile:
Dzieki kobietki
Wypròbujcie
U nas juz " po kotkach"
Smakowaly w domu
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Ale super kociaki pomysł
Ale super kociaki
pomysł rewelacyjny
do wypróbowania

Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Śliczne:)
Śliczne
BB
Verciu, kocurki na kwiatku,
fajne te kocurki do
fajne te kocurki
do wypróbowania 