Wariant kakaowe ciasto półkruche z budyniem i owocami jest to przepis stworzony przez użytkownika mirka85r. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Czas przygotowania

1h 30min

Czas całkowity

2h 30min

porcja/porcje/porcji

16 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 5

przez mirka85r

opublikowany: 15/09/16

zmieniono dnia: 15/09/16

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

800 g mleka 2%
60 g cukru, czyli 6 łyżek
2 opakowania budyniu śmietankowego, na 0,5 l mleka
500 g owoców, np. śliwek lub jabłek
Składniki, MASA Z OWOCAMI
40 g kakao ciemne
dwie szczypty soli
Składniki, CIASTO
200 g zimnej margaryny
400 g mąki pszennej
200 g cukru
2 jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. Do termomix'a włożyć kawałki margaryny i rozdrobnić 4s/obr.7,

2. Dodać pozostałe składniki na ciasto i wyrobić 3min/"Blokada naczynia miksującego" / Ciasto "Ciasto" ,

3. Wyjąć z naczynia przy pomocy kopystki zespoić i podzielić na 2 części w proporcji 2/3 i 1/3,

4. 1/3 włożyć do zamrażalki a pozostałą wyłożyć blachę kwadratową lub okrągłą (wysmarowaną margaryną) - można sobie pomóc małym wałeczkiem - idzie bardzo sprytnie,

5. Przygotować owoce ( obrać/pokroić ),

6. Nagrzać piekarnik do temperatury 180*C,

7. Owoce wyłożyć na półkruchy spód, można posywać cynamonem

8. Ugotować budyń i wyłożyć na przygotowany spód z owocami

9. Wyjąć zamrożony kawałek ciasta i zetrzeć go na tarce (grube oczka) posypując przygotowane ciasto,

10. Ciasto włożyć do piekarnika i piec ok 60 min.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.