tarta z orzechów brazylijskich jest to przepis stworzony przez użytkownika dzidektrbn. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

tarta z orzechów brazylijskich

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

16 porcja/porcje/porcji

ciasto:
200 g mąki pszennej
1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
1 szczypta soli
100 g zimnego masła w kawałkach
1 żółtko
masa:
100 g cukru
75 g masła
225 g syropu klonowego
3 jajka
160 g grubo pokrojonych orzechów brazylijskich (+kilka do dekoracji)
1 łyżeczka esencji waniliowej
polewa:
55 g cukru
60 g Migdałów
100 g Czekolady gorzkiej
70 g masła
100 g mleka

Lista zakupów

6

1h 10min

Czas całkowity 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 31
9

Przygotowanie

ciasto:
1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 st.
2. Wszystkie składniki ciasta wyrobić razem w Thermomixie (40 sek., obr. 5).
3. Gotowym ciastem wylepić formę do tarty.
4. Zapiec w gorącym piekarniku ok. 10 min, wyjąć i wystudzić.

nadzienie:
1. Podgrzać w Thermomixie cukier, syrop i masło (8 min., Varoma, obr. 1).
2. Dodać jajka, orzechy i wanilię, wymieszać (6 sek., , obr. 4).
3. Wylać na podpieczony spód.
4. Wstawić do gorącego piekarnika (180 st.) i piec przez 35-40 min.
5. Wyjąć i ostudzić.

polewa:
1. W czystym i suchym naczyniu miksującym zemleć cukier (10 sek., obr. 8 ).
2. Dodać migdały i czekoladę, zemleć razem (15 sek., obr. 8 ).
3. Zawartość naczynia zgarnąć kopystką na dno.
4. Dodać masło i mleko, podgrzać (6 min., temp. 50 st., obr. 3).
5. Wylać na wystudzone ciasto, udekorować orzechami, pozostawić do zastygnięcia.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.