3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Świąteczne ciasteczka z nutą pomarańczy


Wydrukuj:
4

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

na dekorację

  • 6 łyżek śmeitanki kremówki
  • 1 czekolada ciemna
  • 1 czekolada biała
  • 70 g orzeszków ziemnych niesolonych podprażonych na pateni

na ciasto

  • 30 g skórki kandyzowanej najlepiej domowej roboty
  • półtabliczki posiekanej gorzkiej czekolady
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 2 żółtka
  • 250 g mąki
  • 30 g cukru waniliowego
  • 100 g cukru
  • 50 g margaryny
  • 100 g masła
  • 6
    2h 40min
    Czas całkowity 2h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    ciasteczek
  1. Czekoladę rozdrobnić 4s/obr.8. Przełożyć doinnego naczynia.

    Masło utrzeć z cukrami, 1 min./obr.5, dodać żółtka, sól i ucierać do białości. 1 min/obr.4. Dodać skórkę otartą z pomarańczy, drobno posiekaną czekoladę i kandyzowaną skórkę pomarańczową - 15s/obr.4/Counter-clockwise operation. Następnie dodać mąkę - 1 min/obr.5. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię włożyć do lodówki na około 30 minut - 1 godziny.

    Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na lekko oprószonym mąką blacie na grubość około 7mm. (Ja wałkowałam na macie silikonowej, to tylko wierzch lekko oprószyłam mąką). Wycięte ciastka układać na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C i piec przez około 17-18 minut (zależy od piekarnika, oryginalnie w przepisie podana była temp. 180*C). Po upieczeniu przełożyć na drewnianą deskę.

    Ostudzone ciastka udekorować polewą czekoladową (każdą czekoladę roztapiamy z 3 łyżkamikremówki) i posypać posiekanymi orzeszkami (4s./obr.7) Schłodzić w lodówce, aby czekolada stężała.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Ostudzone ciastka przełożyć do szczelnego pojemniczka. Proponuję robić z dwóch porcji tmrc_emoticons.)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy