thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 20min
Czas całkowity
1h 50min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

słodki akordeon

  • 750 g mąka, typ 550
  • 400 g woda, letnia
  • 40 g drożdże
  • 1 łyżeczek soli
  • 2-4 łyżeczek cukru
  • 5 łyżek oleju

masa

  • 150 g masło, miękkie
  • 150 g cukier brązowy
  • 50 g wiórki kokosowe
  • 2 łyżeczki cynamon, mielony

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Dać mąkę pszenną, wodę, drożdże, sól, cukier i olej do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" 3 min/ Ciasto"Ciasto" ciasto odłożyć do innego naczynia i odstawić na 30` do wyrośnięcia
    masa:
    wszystkie składniki włożyć doBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego"
    15 sek/ obr 5
    ciasto rozwałkować na dość spory prostokąt , posmarować słodką masa pokroić w pasy o szerokości max 5 cm, pasy składać jak akordeon i wkładać do formy wcześniej natłuszczonej, włączyć piekarnik na180°, formę z harmonijkami odstawić na 30 °, piec 30 '

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

słodki akordeon

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: