słodki akordeon jest to przepis stworzony przez użytkownika BeataPatulska. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

słodki akordeon

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

słodki akordeon

750 g mąka, typ 550
400 g woda, letnia
40 g drożdże
1 łyżeczek soli
2-4 łyżeczek cukru
5 łyżek oleju

masa

150 g masło, miękkie
150 g cukier brązowy
50 g wiórki kokosowe
2 łyżeczki cynamon, mielony

Lista zakupów

6

1h 50min

Czas całkowity 1h 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Łatwe Szybkie Kreatywne Niedrogie Dodatek Deser Pieczenie Ciasto Ciastka Bułka

Przygotowanie

Dać mąkę pszenną, wodę, drożdże, sól, cukier i olej do "Blokada naczynia miksującego" 3 min/ "Ciasto" ciasto odłożyć do innego naczynia i odstawić na 30` do wyrośnięcia
masa:
wszystkie składniki włożyć do"Blokada naczynia miksującego" 15 sek/ obr 5
ciasto rozwałkować na dość spory prostokąt , posmarować słodką masa pokroić w pasy o szerokości max 5 cm, pasy składać jak akordeon i wkładać do formy wcześniej natłuszczonej, włączyć piekarnik na180°, formę z harmonijkami odstawić na 30 °, piec 30 '

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.