3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sernik Bielucha


Wydrukuj:
4

Składniki

Ciasto

  • 320 g mąki
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g margaryny lub masła
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa

  • 5 jaj
  • 120 g cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 60 g masła
  • 1 budyń waniliowy
  • 1000 g twarogu, sernikowego Bieluch

Piana

  • 3 białka
  • 80 g cukru pudru
5

Przygotowanie

  1. Przygotować cukier puder - zemleć 300 g cukru 25s/obr.10. Przesypać do innego naczynia.

  2. Do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki na ciasto, wyrabiać przy pomocy kopystki 40s/obr.5. Odstawić uformowane w kulę do zamrażarki.

  3. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym 15s/obr.5. Dodać pozostałe składniki masy serowej i wyrobić z kopystką 15s/obr.5

  4. Ciasto wyłożyć na blaszkę, wylać na nie masę serową, umyć naczynie miksjące, wysuszyć i ubić w nim białka usztywniając cukrem. Wyłożyć ubitą pianę na masę serową. Piec 60 minut w 200 st.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Pianę można posypać wiórkami kokosowymi lub okruszkami z ciasta


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Ja robiłam z tego w wiaderku,

    Zgłoszony przez przestrzen-mozliwosci na stycznia 3, 2013 at 08:40.

    Ja robiłam z tego w wiaderku, to przepyszny serek, który mi smakuje w każdej postaci i nie piszę tak dlatego, że jest z mojego miasta i patriotyzm lokalny przeze mnie przemawia tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Grażyna Kamińska napisał: Mam

    Zgłoszony przez Samopas na stycznia 2, 2013 at 17:47.

    Grażyna Kamińska

    Cooking 7Mam pytanie czy ser Bielucha jest w wiaderku czy w kostce? W Szczecinie  sera o takiej nazwie  nie ma , więc muszę pokombinować tmrc_emoticons.;)  Pozdrawiam serdecznie. Party tmrc_emoticons.D Big Smile

    Twaróg jest w kostce i chyba twaróg sernikowy jest w wiaderku. Nie ma Bielucha w Szczecinie? Nawet w Tesco czy w Kauflandzie? Jeśli tak, to żałuj kochana tmrc_emoticons.(

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mam pytanie czy ser Bielucha

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na grudnia 31, 2012 at 20:41.

    Cooking 7Mam pytanie czy ser Bielucha jest w wiaderku czy w kostce? W Szczecinie  sera o takiej nazwie  nie ma , więc muszę pokombinować tmrc_emoticons.;)  Pozdrawiam serdecznie. Party tmrc_emoticons.D Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zdarza sie, ze cos umknie ;) 

    Zgłoszony przez veronicab71 na grudnia 31, 2012 at 15:01.

    Zdarza sie, ze cos umknie tmrc_emoticons.;)  Edytuj przepis i wstaw ser, mysle, ze to ulatwi sprawe tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) A sernika spròbuje, tyle, ze z innym serem , bo tutaj takiego pewnie nie znajde Big Smile Big Smile

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sernik bez sera? Właśnie też

    Zgłoszony przez Samopas na grudnia 31, 2012 at 13:16.

    Sernik bez sera? Big Smile Właśnie też chciałam zapytać, gdzie jest Bieluszek z nazwy? Przyznam się bez bicia, że uwielbiam te serki w każdej formie, ale nie robiłam z nich nigdy sernika. Może jutro, o ile siły pozwolą, spróbuję. tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Oczywiście, że nie jest to

    Zgłoszony przez przestrzen-mozliwosci na grudnia 31, 2012 at 12:13.

    Oczywiście, że nie jest to sernik bez sera. Widzę, że podczas pisania przepisu umknął mi najważniejszy składnik tj. 1kg twarogu sernikowego Bieluch tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Czy to jest sernik bez sera?

    Zgłoszony przez krzesz65 na grudnia 31, 2012 at 11:48.

    Czy to jest sernik bez sera?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze