Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. muffiny na maślance z owocami leśnymi


1 muffiny na maślance z owocami leśnymi

2 Słodkie wypieki Przepis
3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

muffiny na maślance z owocami leśnymi

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

  • 0,2 litra maślanki
  • 120 gramów cukru
  • 120 gramów masła
  • 1 strąki jajko
  • 250 gramów mąki pszennej
  • 1 łyżeczek proszku do piecz
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki sody oczysz
  • 1 łyżki skrobia ziemniaczana
  • 200 gramów jagód
Lista zakupów
  • 6
    1h 30min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    muffiny na maślance z owocami leśnymi

  1. 1.        Do naczynia miksującego dodajemy Masłoi  ucieramy z cukrem zmiksować 15 s obr 5, następnie Dodajemy maślankę i jajko i miksujemy razem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i sodą oczyszczoną i dodajemy do przygotowanej masy. Zmiksować.

    2.        Owoce obtaczamy w łyżce mąki ziemniaczanej (nadmiar strzepujemy) i dodajemy je do masy, ostrożnie mieszając by za bardzo się nie uszkodziły i nie zabarwiły zbyt mocno ciasta.

    3.        Gotowe ciasto przekładamy do foremki na muffiny wyłożonej papilotkami i pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka i ładnie zrumienionego wierzchu). Wierzch można posypać cukrem trzcinowym.

    4.        Wyjmujemy, przekładamy na kratkę i zostawiamy do ostygnięcia.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • A jak długo i na jakich

    Zgłoszony przez Malma191180 na lipca 24, 2016 at 06:09.

    A jak długo i na jakich obrotach ustawia Pani Tm w pkt 1 po dodaniu maślanki i jajka, a potem w następnym kroku po dodaniu mąki, proszku, soli, sody? To samo pytanie w przypadku dodania owoców w pkt 2 - jaki obroty i czas miksowania? Na Obroty wsteczne żeby owoce się na miazgę nie rozpadły?  Proszę o uzupełnienie przepisu☺

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze