3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

muffiny na maślance z owocami leśnymi


Wydrukuj:
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

  • 0,2 litra maślanki
  • 120 gramów cukru
  • 120 gramów masła
  • 1 strąki jajko
  • 250 gramów mąki pszennej
  • 1 łyżeczek proszku do piecz
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki sody oczysz
  • 1 łyżki skrobia ziemniaczana
  • 200 gramów jagód
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

    muffiny na maślance z owocami leśnymi
  1. 1.        Do naczynia miksującego dodajemy Masłoi  ucieramy z cukrem zmiksować 15 s obr 5, następnie Dodajemy maślankę i jajko i miksujemy razem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i sodą oczyszczoną i dodajemy do przygotowanej masy. Zmiksować.

    2.        Owoce obtaczamy w łyżce mąki ziemniaczanej (nadmiar strzepujemy) i dodajemy je do masy, ostrożnie mieszając by za bardzo się nie uszkodziły i nie zabarwiły zbyt mocno ciasta.

    3.        Gotowe ciasto przekładamy do foremki na muffiny wyłożonej papilotkami i pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka i ładnie zrumienionego wierzchu). Wierzch można posypać cukrem trzcinowym.

    4.        Wyjmujemy, przekładamy na kratkę i zostawiamy do ostygnięcia.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • A jak długo i na jakich

    Zgłoszony przez Malma191180 na lipca 24, 2016 at 06:09.

    A jak długo i na jakich obrotach ustawia Pani Tm w pkt 1 po dodaniu maślanki i jajka, a potem w następnym kroku po dodaniu mąki, proszku, soli, sody? To samo pytanie w przypadku dodania owoców w pkt 2 - jaki obroty i czas miksowania? Na Counter-clockwise operation żeby owoce się na miazgę nie rozpadły?  Proszę o uzupełnienie przepisu☺

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze