Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Muffinki (babeczki) bananowe z czekoladą

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 02/01/19
Stwórz wariant

Składniki

Muffinki (babeczki) bananowe z czekoladą

  • 3 dojrzałe banany
  • 95 g oleju
  • 2 jajka
  • 250 g mąki pszennej
  • 70 g cukru
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
  • 50 g kawałków czekolady, wedle uznania, ja dodaję 64% kakao
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wrzucić 3 banany obrane ze skóry, zmiksować obr.4 czas 20 s
    Mus przełożyć do innego naczynia, odstawić
  2. Wypłukać i osuszyć Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego"
  3. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodać olej i jajka, założyć motylek i wymieszać 2 min obr. 3,5
    Po wymieszaniu zdjąć motylek
  4. Do masy dodać mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, ustawić Ciasto"Ciasto" i wyrabiać 3,5 min
  5. Dodać przygotowany wcześniej mus z bananów oraz 50 g kawałków dowolnej czekolady (jeżeli wolicie słodsze smaki proszę dodać mleczną czekoladę, ja osobiście preferuję 64%- muffinki nie są wtedy bardzo słodkie)
    Ustawić Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" obr 4 i mieszać 1,5 min.
  6. Masę nakładać łyżką do papilotek, wychodzi 12-14 sztuk w zależności od średnicy posiadanej formy (papilotek)
  7. Piec 20 min w temperaturze 200°C
  8. Smacznego tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Dodatek Deser Ciasto

Wyślij do wydruku

Muffinki (babeczki) bananowe z czekoladą
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: