Jaskółcze gniazda. jest to przepis stworzony przez użytkownika monikap3. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Jaskółcze gniazda.

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

16 porcja/porcje/porcji

250 gramów masla o temp.pokojowej
400 gramów cukru
2 łyżki wody
ok 60 gramów kakao ciemne np. DecoMorreno
6 jajek
80 gramów mąki pszennej
80 gramów mąki ziemniaczanej
10 gramów proszku do pieczenia
1 szczypty soli
200 gramów wiórków kokosowych

Lista zakupów

6
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 21
9
Przyjęcie Bufet Piknik Śniadanie Łatwe Niedrogie Pieczenie Ciastka

Przygotowanie

Maslo, 200 gr cukru, wode i kakao rozpuszczamy (uzyc motylka) - czas 5 minut/temp.70°C/obr.poz.2. Przekladamy do osobnego naczynia i studzimy. Myjemy "Blokada naczynia miksującego" .

Bierzemy 3 jajka, oddzielamy bialka od zoltek i ubijamy bialka z 200 gr cukru za pomoca motylka-czas 2,5 minuty, obr.poz. 3.

Motylek wyciagnamy i dodajemy 200 gr wiórków kokosowych i mieszamy- obr. poz. 3 i wykladamy do osobnego naczynia. Myjemy jeszcze raz "Blokada naczynia miksującego" .

Pozostale 3 jajka odzielamy bialka i ubijamy je ze szczypta soli za pomoca motylka - czas 1,5 min. obr. poz. 3.

Wyciagamy motylek i dodajemy rozpuszczoną wczesniej mase kakaowa, 6 zoltek, mąki i proszek do pieczenia.

Wymieszac - czas. 10 sekund, obr. poz. 4.

Otwieramy naczynie, sciagamy ciasto ze scianek łopatką, zamykamy i mieszmy jeszcze - czas 10-15 sekund, obr. poz. 4.

Ciemne ciasto wykladamy na blaszke i nakladamy lyzka "gniazdka" kokosowe, foto 1.

Piec ok 30-40 minut w temp. 170 °C.

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Przepis z ksiazki "Nowoczesne gotowanie", sprawdzilam osobiscie....pycha ;P

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.