CIASTECZKA Z NUTELLĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI jest to przepis stworzony przez użytkownika 2411magdalenka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

CIASTECZKA Z NUTELLĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

40 porcja/porcje/porcji

CIASTECZKA Z NUTELLĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI

100 g masła
75 g cukru, w tym 8g cukru waniliowego zrobionego w TM lub zwykły cukier wanilinowy
1 szczypty soli
200 g mąki pszennej
1 łyżeczek proszku do pieczenia
25 g kakao
50 g zmielonych orzechów laskowych
50 g nutelli
2 łyżki śmietany 18%

Lista zakupów

6

1h 0min

Czas całkowity 50min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Łatwe Jesień Podwieczorek Przekąska Deser Ciastka

Przygotowanie

Zmielić orzechy laskowe: 30 sek / obroty 10

Dodać do orzechów masło z cukrem i ubić 2min obroty 3, zgarnąć kopystką ze ścianek. Dodać mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia, solą - wymieszać 1 min obroty 4. Dodać nutellę (te 50g to taka kopiata łyżka) i śmietanę, interwał 2 min. Owinąć w folię spożywczą, wstawić do lodówki na pół godziny. Nastawić piekarnik na 175°C.

Ciasto rozwałkować na grubość ok. 4 mm, wykrawać foremką ciastka (użyłam ozdobny stempel) i kłaść na blachę wyłożoną pergaminem. Piec 10min.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Aby ciastka były zdrowsze można zamienić część mąki pszennej na orkiszową albo razową, ale nie więcej niż 30-50g, gdyż ciasto zrobi się zbyt kruche i ciastka będą się rozkruszać przy wykrawaniu.

Ciastek wyszło na 2 blachy, piekłam osobno na 2 rzuty.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.