Ciasteczka kruche bezglutenowe jest to przepis stworzony przez użytkownika Fanka Thermomixa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Ciasteczka kruche bezglutenowe

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

30 kawałek/kawałki/kawałków

Ciasteczka kruche bezglutenowe

200 g mąki kukurydzianej
40 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
4 łyżki zimnej wody

Lista zakupów

6

1h 32min

Czas całkowity 1h 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
- Przepis jest tworzony dla
  TM 21
9
Łatwe Naturalne Niedrogie Bez nabiału Bez jajek Bez glutenu Bez laktozy Podwieczorek Piknik Deser Pieczenie Ciastka

Przygotowanie

Ciasteczka kruche bezglutenowe

Do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki, wyrobić 20 s/obr.5.

Ciasto zagnieść i uformować wałek o średnicy ok. 4 cm. Zawinąć w folię spożywczą i odłożyć do lodówki na 1h.

Piekarnik nagrzać do 190°C.

Po 1h ciasto wyjąć z lodówki. Wałek ciasta pokroić na 0,5 cm plastry, w każdym plastrze można odbić wzór widelcem lub tłuczkiem do kotletów.

Piec 12 minut w 190°C.
Podawać po ostudzeniu.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.