Tu jesteś:
4
Składniki
15 porcja/porcje/porcji
Masa makowa
- 200 g mak mielony, towar kupiony w Lidlu
- 30 g cukier wanilinowy
- 200 g powidła śliwkowe
- 200 g mleko 3,2%
- 6 łyżeczek cukier
- 1 jajko
- 1 g aromat migdałowy, wartość podana w przybliżeniu
Ciasto
- 150 g masło
- 450 g mąka pszenna 450
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 50 g cukru
- 125 g mleka 3,2
- 45 g drożdży
-
6
1h 30min
Czas całkowity 1h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
-
9
5
Przygotowanie
- Wszystkie składniki masy oprócz jajka wrzucamy do garnka, mieszamy dokładnie i stawiamy na bardzo małym gazie. Gotujemy ok 30-40 minut, raz na jakiś czas mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia.
Masa na początku będzie sucha...
Tuż przed użyciem masy na ciasto dodajemy jajko i dokładnie mieszamy. - 1. Masło wrzucamy do
i mieszamy 3min/40'/
2. Dodajemy resztę składników i mieszamy 4min/
Po wymieszaniu odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na jakies 40-60min (może być w osobnej misce lub).
Następnie wyjmujemy ciasto i wałkujemy na cienki placek ok 5mm i nakładamy masę makową.
Rolujemy ciasto z makiem i delikatnie spłaszczamy rulon. Rulon tniemy na 4-5cm kawałki. Kawałki nacinamy pośrodku na 3/4 wysokości i boki delikatnie wywijamyna zewnątrz.
Bułeczki smarujemy białkiem lub mlekiem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 200'C na 15minut. - Smacznego!!!
Masa makowa
Ciasto
10
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPyszne 😋 😋 (też robiłam z gotowa masa)
Pyszne 😋 😋 (też robiłam z gotowa masa)
Przepyszne, też zrobiłam z gotowej masy z...
Przepyszne, też zrobiłam z gotowej masy z puszki.
Bueczki wyszy pyszne choc skorzystaam z gotowej...
Bułeczki wyszły pyszne, choc skorzystałam z gotowej masy makowej , smakowały bardzo wszystkim
hei w koncu sie odwazylam ale dalam serek na...
hei w koncu sie odwazylam
ale dalam serek na slodko z braku maku 
sa poprostu rewelacyjne goraco polecam
sasia napisał:...
Tylko tak wygląda... Gorąco polecam!wyglada na dosc skomplikowane
wyglada na dosc skomplikowane
Jako miłośniczka makowca, dodaję do...
Jako miłośniczka makowca, dodaję do wypróbowania 😊