Sylwia668
Składniki
18 porcja/porcje/porcji
Ciasto
- 1 porcje jajka
- 20 g brązowego cukru
- 115 g miodu
- 70 g masła
- 45 g pestek słonecznika
- 45 g pestek dyni
- 30 g płatków migdałów
- 100 g płatków Nestlé Kangus
- 150 g płatków owsianych błyskawicznych
- 40 g rodzynek
- 60 g suszone żurawiny
- 80 g orzechów włoskich
-
6
1h 10min
Czas całkowity 50minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przygotowanie
-
Rozgrzać piekarnik do 180 st C.
-
Płatki owsiane, płatki migdałów, pestki dyni i słonecznika wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10 min. mieszając co 2 minuty.
-
Do
włożyć orzechy, żurawinę i rodzynki. Rozdrobnić 3s./obr 7. Przełożyć do innego naczynia. -
Do
włożyć masło, miód i cukier, podgrzać 3 min./70 st C/ obr 2. -
Dodać jajko, wymieszać 15 s./obr 4.
-
Dodać sprażone suche składniki z piekarnika i płatki Nestlé Kangus. Wymieszać 15 s./
/obr 5. Zgarnąć składniki na dno naczynia za pomocą kopystki. -
Dodać rozdrobnione wcześniej orzechy, żurawinę i rodzynki. Wymieszać 10 s./
/obr 5. -
Przekładamy ciasto do formy (25×25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i mocno ugniatamy, szczególnie przy brzegach.
-
Pieczemy w 180 st. C przez 18-20 minut. Po tym czasie wyjmujemy ciasto z piekarnika i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
-
Następnie ostrym nożem krótki l kroimy ciasto na batoniki.
Smacznego
Porady
Jeżeli ktoś woli wersję z czekoladą, zamiast miodu można dodać około 120 g Nutelli. Wtedy w kroku 5. razem z jajkiem mieszamy Nutellę. Dodatkowo można dodać rozdrobnioną czekoladę; )
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz