Wariant Lasagne Pascala :-) jest to przepis stworzony przez użytkownika AnnaWa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Makarony i dania z ryżu na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Lasagne Pascala :-)

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

Wariant Lasagne Pascala :-)

12 płatów makaronu lasagne, niegotowanych
2 kulki mozzarelli, lub 3 opak. mozzareli w kuleczkach
1 słoiki suszonych pomidorów
100 g cebuli
2 ząbki czosnku
2 puszek pomidorów bez skórki
500 g filetu z kurczaka
1 łyżki przyprawa do kurczaka
1 łyżeczki rozmaryn, suszony
1 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczek bazylia, suszona
40 g masła
500 g mleka
60 g mąki pszennej
0,5 łyżeczki gałka muszkatołowa, mielona
150 g sera żółtego
sól
pieprz, mielony

Lista zakupów

6

1h 25min

Czas całkowity 1h 0min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Łatwe Szybkie Danie główne Pierwsze danie Drugie danie Obiad Potrawa mięsna Potrawa z makaronu Włoska

Przygotowanie

Do naczynia

wkładamy ser żółty i rozdrabniamy 10 sek, obr. 8. Przekładamy do miseczki.

Do naczynia

wkładamy pokrojony w kostke filet i mielimy 10 sek, obr. 6.

Przekładamy mięso na patelnię i podsmażamy z przyprawami do kurczaka.
Do naczynia

wkładamy cebule i czosnek i rozdrabniamy 10 sek, obr 5. Zgarniamy kopystką ze ścianek i dodajemy pomidory z puszki, suszoną bazylię i rozmaryn, sól, pieprz, zioła prowansalskie i gotujemy 10 min/ 90 st/ obr. 2.

Następnie dodajemy mięso z patelni i gotujemy dalej ok. 5 minut. Gotowy sos boloński przekładamy do osobnej miski. Naczynie myjemy i wycieramy.

Do naczynia

wlewamy mleko, dodajemy masło i mąkę, i gotujemy sos beszamelowy 10 min/ 100 st/ obr.3.
Pod koniec gotowania wsypujemy sól i pieprz oraz gałkę.

Mozzarellę kroimy w plasterki, pomidory suszone w paseczki.

Do naczynia żaroodpornego (najlepiej w kształcie prostokąta) wykładamy 1/3 sosu bolońskiego i 4 płaty lasagne, następnie 1/3 sosu beszamelowego, 1/2 pomidorów i 1/2 mozzarelli,
nastepnie
1/3 sosu bolońskiego, 4 płaty lasagne, 1/3 sosu beszamelowego, 1/2 pomidorów i 1/2 mozzarelli,
nastepnie
1/3 sosu bolońskiego i 4 płaty lasagne i na koniec 1/3 sosu beszamelowego i ser żółty.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika (200 st.) i zapiekamy 25 minut bez przykrycia. Po upieczeniu zostawiamy w piekarniku na ok. 20 minut.

Smacznego!

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.