Tacos z Cukinii vel ZdroViola jest to przepis stworzony przez użytkownika violinka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przystawki/Sałatki Przystawki/Sałatki

Czas przygotowania

55min

Czas całkowity

1h 10min

porcja/porcje/porcji

9 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez violinka

opublikowany: 10/10/19

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Tacos z Cukinii vel ZdroViola

750 gramów cukinia, umyta, w skórce, bez miękkiego środka
1/2 łyżeczki soli, kłodawska lub himalajska
2 jajka, z wolnego wybiegu
4 łyżki mąki jaglanej, lub inne bezglutenowe lub mieszanka mąk bezgl
1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego
2-3 łyżki Ser żółty, pokrojony na 2 cm kawałkii
3 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

TACOS - zamiennik chleba/ jako przekąska, np do sałatek - idelane na obiad czy kolację,

1. Rozgrzej piekarnik do 200 oC - góra dół

2. Zmiel ser żółty - 4 sek / obr 8 (lub zetrzeć na grubej tarce)
Odłóż do innego naczynia

3. Czosnek obierz, wrzuć do garnka - zmiksuj 3 sek / obr 7
Wyjmij do innego naczynia

4. Cukinię pokrojoną w ok 3 cm kawałki wrzuć do garnka TM
z (żeby nie było dużych kawałków) mielić niedbale 5 sek / obr 6
5. Dodaj sól, zmieszaj 3 sek / obr 5 / wsteczne

6. Przełóż cuninie z pojemnika do Koszyczka lub sitka - Cukinia musi być dobrze odciśnięta. Pomóż sobie dłonią

7. Odciśniętą cukinię wrzuć do garnka , dodaj jajka, mąkę zmieszaną z sodą oczyszczoną

8. Dodaj czosnek, jajka, mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, pieprz ziołowy - zmieszaj 4 sek / obr 5 wsteczne

9. Dodaj ser żółty wymieszaj 3 sek / obr 5 wsteczne
Wyłóż do miseczki

10. Wykładaj placki złożóne z 2 łyżek ciasta na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozsmaruj na ok 3 mm placuszki.

11. Wstaw do nagrzanego piekarnika.

12. Piecz ok 15 minut lub do lekkiego zrumienienia

Po upieczeniu, zdjąć z papieru po ok 2 minutach

Porady

Jeśli lubisz chrupiące TACOS, możesz nie dawać sody oczyszczonej tmrc_emoticons.)

Dobre i na ciepo i na zimno ... można przechować w lodówce przez kilka dni

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.