Tu jesteś:
4
Składniki
30 porcja/porcje/porcji
- 800 g cukru
- 800 g malin, przebranych, umytych
-
6
5min
Czas całkowity 5minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
1. Do naczynia włożyć maliny, potem cukier i zmiksować 6 s/obr. 5.
2. Podgrzewać 20 min/80°C/obr. 2.
3. Przecedzić przez sito z drobnymi oczkami i rozlać do sparzonych wrzątkiem lub wyprażonych w piekarniku słoiczków.
4. Słoiczki odwrócić do góry dnem, pozostawić do przestygnięcia.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Komentarze
OdpowiedzSok jest przepyszny. Do tej pory zawsze robiłam...
Sok jest przepyszny. Do tej pory zawsze robiłam parując owoce niewielką ilością wody, ale wczoraj zrobiłam z tego przepisu i nigdy wiecej nie zrobię innego. Oczywiście dałam mniej cukru i faktycznie zagotowałam całości jeszcze 10 minut w 80 stopniach. A żeby mięć pewność że się nie zepsuje zapasteryzowalam słoiczki w piekarniku. Dziękuję za przepis!!
Rewelacyjny sposób, szybko, łatwo i wygodnie ...
Rewelacyjny sposób, szybko, łatwo i wygodnie
Daję tylko połowę mniej cukru
rnilka:...
rnilka:
Dobre pytanie 😁 sama chce teraz zrobić z czereśni i się zastanawiam... Próbowała Pani/Pan w końcu zrobić?
Agnieszka KJrzetrzyma zimę, ja w zeszłym roku...
Agnieszka KJ
rzetrzyma zimę, ja w zeszłym roku zrobiłam całkiem na zimno tzn tylko maliny zasypywałam dużą ilością cukru, nic nie grzałam i całą zimę przetrzymał mi w lodówce
Sok pyszny w sam raz będzie na zimowe wieczory,...
Sok pyszny w sam raz będzie na zimowe wieczory, dziękuję za przepis 😊
Zrobiłam sok jak w przepisie dodatkowo...
Zrobiłam sok jak w przepisie dodatkowo zagotowałam po przetarciu jeszcze raz 10min na 80stopni i przelałam do butelek. Czy taki sok jest jakoś zapasteryzowany? Czy powinno sie te butelki zagotować? Czy przetrzyma zimę?
Ogólnie sok pyszny. Dzieci juz drugą butle piją.a do zimy daleko 😉
Z góry dziękuję za odp. Sok robiłam pierwszy raz w życiu. A tm od kilku tygodni więc zupełny świeżak ze mnie 🙄.
Pozdrawiam
Czy ktoś probowal robic z tego przepisu sok z...
Czy ktoś probowal robic z tego przepisu sok z wisni?
Sok pyszny, dałam o połowę mniej cukru i jest...
Sok pyszny, dałam o połowę mniej cukru i jest idealny. 😁
Właśnie zrobiłam i jest wyśmienity. Nie wiem,...
Właśnie zrobiłam i jest wyśmienity. Nie wiem, czy wytrzyma do zimy, bo kusi wyglądem i zapachem
dzis zrobie
Jest cudowny, robię go już od paru lat.W tym...
Jest cudowny, robię go już od paru lat.W tym roku ponad 80 butelek 😁 z 25 kg malin.Pycha!
Pyszny, duzo mniej cukru. Po przetarciu koniecznie...
Pyszny, duzo mniej cukru. Po przetarciu koniecznie podgrzac przez kilka minut w temp 80 st. jak radzily panie w komentarzach lub zapasteryzowac słoiki. Zanim się przetrze przez sito jest ledwie ciepły.
Bogna
Sok a raczej sos z malin obłędny do klusków na...
Sok a raczej sos z malin obłędny do klusków na parze
samo zdrowie
samo zdrowie
wygląda super:) zaraz
wygląda super
zaraz przelewam do słoików.
Super. Dałam trochę mniej
Super. Dałam trochę mniej cukru a i tak bardzo słodki. Jutro znów kupie maliny
Po przetarciu około 1 litra
Po przetarciu około 1 litra
Witam Proszę mi napisać ile
Witam
Proszę mi napisać ile wyjdzie soku z przepisu?
SOK SZYBKI, ŁATWY W
SOK SZYBKI, ŁATWY W PRZYGOTOWANIU BARDZO DOBRY, KLAROWNY, PO PRZETARCIU PONOWNIE ZAGOTOWAŁAM 10 min/80°C/obr. 2.
Super szybki przepis
Super szybki przepis
właśnie zerwałam maliny i
właśnie zerwałam maliny i zabieram się do gotowania. Na samą myśl już mi cieknie ślinka
Sok rewelacyjny
Sok rewelacyjny
Z tego przepisu robię sos
Z tego przepisu robię sos malinowy np. do lodów lub polewania naleśników i pancakes, gofrów
przecieram wszystko dokładnie przez sitko wtedy jest naturalnie gęste a do herbatki teź się nadaje i nie ma duźo odpadków
Pyszny
Pyszny
Sok wyszedl przepyszny.
Sok wyszedl przepyszny. Pijemy go z dziecmi jako soczek i dodaje go do jogurtu - miksuje z cynsmonem bananem czsem z jagodami , wychodzi przepyszny koktail.
ja właśnie robię soczki, w
ja właśnie robię soczki, w smaku pyszne, lecz rzeczywiście baaaardzo słodkie. Mam pytanie co robicie z tymi resztkami które zostają na sitku po przecedzeniu??? To prawda że wyjdzie z tego dżem??
Z chęcią wypróbuję z
Z chęcią wypróbuję z tegorocznych malinek
sok wyszedł super, na pewno
sok wyszedł super, na pewno będę robić go często ale dodam mniej cukru
przepraszam że zpaytam jak by
przepraszam że zpaytam jak by wyglądało to z mrozonymi malinami?
Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com
Ja również pilecam
Ja również pilecam ,przepyszny
Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa
:)Dorzucony do wypróbowania
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
Ja pije ten sok przez całą
Ja pije ten sok przez całą zimę ! z dziećmi dolewamy do herbatki i nawet bez pasteryzowania trzymają się pięknie!
Ja aktualnie otwieram te
Ja aktualnie otwieram te słoiczki robione z końcem września, więc spokojnie przetrwa zimę, a pewnie nawet i dłużej. Tylko trzeba porządnie zapasteryzować - tzn zagotować słoiki z sokiem, po zamknięciu
A ten soczek jak długo się
A ten soczek jak długo się trzyma? Całą zimę wytrzyma?
Sok jest bardzo pyszny i
Sok jest bardzo pyszny i bardziej aromatyczny niż z sokownika. Jednak wprowadziłam jedną modyfikację do przepisu z książki - po przecedzeniu soku przez sitko ponownie wlałam do TM i podgrzałam do 80*C, bo jednak trochę ostygł. Nie musiałam już pasteryzować.
Ja robię z połową porcji
Ja robię z połową porcji cukru i też wychodzi świetny
, 1:1 to dla mnie za słodkie. No i jednak ten soczek zanim zdążę przetrzeć przez sitko, to trochę wystygnie, więc po wlaniu do słoiczka dodatkowo pasteryzuję.
sok wyszedł przepyszny
sok wyszedł przepyszny polecam.