Tu jesteś:
PRZEPIS NA THERMOMIX ®
4
Składniki
4 osoba/osoby
Penne z pesto bazyliowym
Pesto
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 1 ząbek czosnku
- 30 g bazylia, świeża, z łodygami, jedna donica
- 60 g biała cebula, pokrojona na pół
- 30 g masła
- 100 g oliwa z oliwek extra vergine
- 1/2 łyżeczki soli
- 350 g makaron, suchy, penne lub tagliatelle
-
6
35min
Czas całkowity 35minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
5
Przygotowanie
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej makaron, odstawić. Na kuchence ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody (1 łyżeczka soli na litr wody), zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie kontynuować przygotowanie przepisu.
- Do czystego naczynia dodać 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki 15 s/obr. 10
- Dodać 30 g bazyli świeżej, 1/2 łyżeczka soli, 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych 100g oliwy z oliwek, 20 s/obr. 7.
- Zawartość naczynia przełożyć do miseczki.
- Do naczynia dodać, 60 g cebuli, przekrojonej na pół, 1 ząbek czosnku, 30g masła 5 s/obr. 5
- Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
- Dusić 2 min/120°C/obr. 2
- Uduszony czosnek z cebulą przełożyć do miseczki z wcześniej zmiksowana bazylią.
- Do naczynia dodać ugotowany makaron oraz gotowe pesto, przelać do naczynia i wymieszać kopystką.
- Makaron podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzBardzo fajny przepis godny spróbowania Miodzio
Bardzo fajny przepis godny spróbowania
Miodzio