PRZEPIS NA THERMOMIX ®
Składniki
6 porcja/porcje/porcji
Sos
- 120 g cebula, polowki
- 350 g makaronu penne
- 30 g oliwa z oliwek
- 400 g pomidory w puszce, cale
- 0.5 łyżeczki soli do smaku
- 0.5 łyżeczki oregano, suszone
- 70 g parmezan
- 100 g suchej szynki ( np Serrano) - pokrojonej w kostke ok 1 cm
- 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w grubsze plastry ok 1cm
- 600 g wody
-
6
35min
Czas całkowity 35minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
Przygotowanie
1. Wlozyc parmezan do naczynia miksujacego 10sek/obroty 10. przelozyc do miseczki
2. Wlozyc szynke i kielbase chorizo do naczynia miksujacego i posiekac Turbo/0.5 sek/6-8razy. Przelozyc do miseczki
3. Wlozyc cebule do naczynia miksujacego dodac oliwe z oliwek posiekac 4sek/obroty 5
ustawic 7min/Varoma/obroty1
4. Dodac pomidory z puszki (razem z sokiem) i gotowac 6min/Varoma/obroty1
5. Dodac pokrojona szynke i kielbase chorizo , sol, oregano i wode i gotowac 4min/100stC/obroty1
6. Dodac makaron i gotowac czas z opakowania na makaronie /100stC/"Obroty wsteczne" /obroty1 (ldo czasu ugotowania makaronu).
Serwowac od razu po przygotowaniu posypany parmezanem.
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Gotowe danie mozna przelozyc do naczynia zaroodpornego posypac parmezanem i wstawic do piekarnika na czas roztopienia sie parmezanu.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPrzepis pochodzi z książki Thermomix Kulinarne...
Przepis pochodzi z książki Thermomix Kulinarne ABC str 120.
Bogna
Nie polecam przepisu. Sos nie ma smaku, jest mdły...
Nie polecam przepisu. Sos nie ma smaku, jest mdły i rozwodniony. Wystarczy, że doda sie inny makaron i wychodzi zupa.
Wczoraj robiłam taki samo naprawdę smakuje
Wczoraj robiłam taki samo naprawdę smakuje
przepis jest wspaniały, rzeczywiście potrzeba...
przepis jest wspaniały, rzeczywiście potrzeba trochę doprawić po swojemu, ale ogólnie pyszotka!
Przyznaję smak ciekawy To
Przyznaję smak ciekawy To moje 1 danie na ciepło z TM. Jak dla mnie jednak czegoś brakuje. W jaki sposób modyfikujecie ten przepis?
ciesze sie ze smakowalo.. ja
ciesze sie ze smakowalo.. ja tez zawsze modyfikuje... najpierw robie wg przepisu a drugi raz juz modyfikacja
dzis wypróbowałam i nie
dzis wypróbowałam i nie byłabym sobą jakbym lekko nie zmodyfikowała....smakowało wszystkim bo nic nie zostało