3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Puree ziemniaczane


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

pieprz

  • 800 gramów ziemniaków, mączystych, obranych i pokrojonych na kawałki
  • 1000 gramów wody
  • 0,5-1 łyżeczek soli
  • 30 gramów masła
  • 100 gramów śmietanki, 30%
  • 0,5 łyżeczek pieprzu białego, mielonego
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, dodać sól i wodę, gotować 20 min/100°C/obr. 1.
    Odlać nadmiar wody, której ziemniaki nie wchłonęły.
    Dodać biały pieprz, masło i śmietankę, utrzeć 20s/obr. 6.
    Podawać na gorąco jako dodatek do dań z sosem.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji, dodać odrobinę więcej masła, wg własnego smaku.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy