3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Puree z ziemniakow i warzyw


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

  • 1 szczypta gałki muszkatołowej
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 200 g mleka
  • 350 g warzyw, np. marchewki, pokrojonej w plastry
  • 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 600 g wody
  • 30 g masła
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek, włożyć do niego ziemniaki. Do przystawki Varoma włożyć warzywa, nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 30 min/Varoma/obr. 1. Zdjąć przystawkę Varoma i wyjąć koszyczek. Opróżnić naczynie miksujące.
    2. Do naczynia miksującego włożyć ugotowane na parze warzywa, dodać mleko, sól i gałkę muszkatołową, gotować 2 min/100°C/obr. 2, następnie utrzeć na purée 30 s/obr. 10.
    3. Dodać ugotowane ziemniaki, masło, utrzeć na purée 20 s/obr. 4. Podawać na gorąco jako przystawkę.
10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz