thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
3 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Placuszki proteinowe z jabłkiem

  • 200 gramów jogurtu Skyr, Naturalny lub waniliowy
  • 170 gramów mąki orkiszowej
  • 1 jajko
  • 1 łyżki cukru lub innego słodziwa, Erytrol lub Ksylitol
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypty soli
  • 1 porcji Waniliowej odżywki białkowej
  • 1 obrane jabłko
  • olej do smażenia

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Sposób przygotowania
  1. Do naczynia miksującego wrzucić jedno obrane, pokrojone na ćwiartki jabłko, ustawić 3 s /obr. 5. Przełożyć do innego naczynia. Następnie do naczynia wlać skyr , dodać mąkę, jajko, cukier, proszek do pieczenia, miarkę odżywki białkowej i sól, zmiksować 10 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, gdyby było za gęste można dodać odrobinę mleka i znów zmiksować. Przełożyć do innego naczynia. Na kuchence rozgrzać niewielką ilość oleju na nieprzywierającej patelni. Nakładać 1-2 łyżki ciasta, formując placki. Smażyć na średniej mocy palnika ok. 1 min lub do momentu, aż na powierzchni utworzą się pękające pęcherzyki powietrza, następnie placki przewrócić i smażyć ok. 30 s. Czynności powtórzyć z pozostałym ciastem. Racuchy podawać bezpośrednio po przygotowaniu z dodatkiem świeżych owoców np. borówek czy malin. Można posypać cukrem pudrem.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Placuszki proteinowe z jabłkiem

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?