Składniki
0 porcja/porcje/porcji
- 100 g rodzynek
- 1000 g jabłek
- 1,5 kostki masła
- 4 jaja kurze
- 360 g wody
- 1000 g mąki przennej typ.450
- 15 g cynamon
- 15 g cukru brązowego
-
6
2h 0min
Czas całkowityPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
Przygotowanie
Mąkę przesiać umieścić w naczyniu dodać jaja,sól dolac troszkę wody. Włączyć 4-6 min -(wody może być ciu mniej lub więcej zależy od rodzaju mąki)
Ciasto ma być miękkie jak na makaron.
Dzielimy na 4 kawałki każdy cieniutko rozwałkować.placki przykryć ściereczką żeby się nie skleiły i nie wyschły.
Rospuścic masło i każdy placek posmarować masłem kłaść jeden na drugi i robi sie 4 warstwy każda oddzielona masłem
jabłka-(włożyć do naczynia i rozdrobnić 15s/4obr dodać cynamon ,rodzynki ,cukier) wszystko wymieszać.
rozłożyć na cieście i zwijamy jak roladę i formujemy koło polewamy masłem i pieczemy w 200 stopmniach około 2 h na dół piekarnika dać naczynie z wodą tak w połowie pieczenia
Studzić na kratce przykryć ściereczką-zmięknie
PODAWAĆ Z BITĄ ŚMIETANĄ
PIERÓG TATARSKI-NA SŁODKO Z JABŁKAMI
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
POLECAM TEŻ WERSJĘ Z MIĘSEM
//www.przepisownia.pl/dania-g%C5%82%C3%B3wne-z-mi%C4%99sa-przepisy/pir%C3%B3g-tatarski-mi%C4%99sny/498099
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzjak bedzie przypiekać
jak bedzie przypiekać przykryć górę.trzeba pilnować zalezy od piekarnika
pychotka musze zrobić dzisiaj
pychotka musze zrobić dzisiaj
Ja daje na środek piekarnika
Ja daje na środek piekarnika i niestety trzeba pilnować po godz.daje tylko na górną grzałke- zależy od piekarnika.pozdrawiam
A jak ustawić piekarnik, żeby
A jak ustawić piekarnik, żeby się za mocno nie przypiekło?
Chyba coś takiego jadłam w dzieciństwie, będąc na wakacjach - muszę spróbować zrobić, bo jeżeli to jest tamten smak, to warto.
Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich