3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Rozgrzewająca zapiekanka z ziemniaków, kiszonej kapusty i curry


Wydrukuj:
4

Składniki

5 porcja/porcje/porcji

Rozgrzewająca zapiekanka z ziemniaków, kiszonej kapusty i curry

  • 1 kg ziemniaków ugotowanych i poduszonych
  • 0,5 kg kiszonej kapusty
  • 2-3 jajka
  • 1 duża cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki curry
  • 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • bułka tarta do posypania
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • olej do smażenia
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz do smaku
  • 6
    1h 45min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Zapiekanka z ziemniaków, kiszonej kapusty i curry
  1. Ziemniaki ugotować, podusić i wystudzić. Kapustę kiszona podgotować aby zmiękła, ok 20 min, obroty wsteczne 1, odcedzić, a następnie posiekać 15 sekund, obr 4-5. Znowu odcedzić. Rozdrobnić cebulę i czosnek - 5 sekund, obr 5. Podsmażyć i dodać do ziemniaków z kapustą. Potem dodać pozostałe składniki: jajka, curry, gałkę, oliwę z oliwek, mąkę, sól, pieprz. Wszystko wymieszać obr 3, ok 1 minuty. Blachę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i dodać masę. Posypać bułką tartą. Piec ok 45 minut 180 stopni.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zapiekankę mozna polać sosem, np. pieczarkowym. Jest idealna na obiad w chłodny dzień, oczywiście jedzona na gorąco/ciepło.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy