Placuszki cukiniowe jest to przepis stworzony przez użytkownika Elwira7832. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Placuszki cukiniowe

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

3 porcja/porcje/porcji

Placuszki cukiniowe

60 g sera gouda
100 g cebuli
250 g cukinii
20 g oleju plus olej do smażenia
60 g mąki żytniej razowej
60 g mąki pszennej typ 650
2 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz według uznania

Lista zakupów

6

20min

Czas całkowity 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Danie główne

Przygotowanie

W naczyniu miksującym umieszczamy ser żółty i rozdrabniamy go 10 s/obr. 10, przekładamy do miski. Następnie do naczynia miksującego wkładamy cebulę i siekamy 5 s/obr. 6. Zgarniamy ze ścianek kopystką. Wrzucamy cukinię i rozdrabniamy 5 s/obr. 6, a następnie dodajemy olej i dusimy 3 min/120 st. C/obr. 1. Wsypujemy obie mąki, przyprawy, wbijamy jajka i wlewamy jogurt, dodajemy ser. Mieszamy przy pomocy kopystki 20 s/obr. 3. Smażymy na oleju nieduże placuszki, po smażeniu odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Możemy podawać z ulubionym sosem, dipem lub jako dodatek do miesa.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Miarka MT
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.