3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Krem z cukinii i awokado z jarmużem na parze


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

Krem z cukinii i awokado z jarmużem na parze

  • 700 g cukinia
  • 70 gramy  Awokado
  • 5 g czosnek, 1 zabek
  • 60 gramy Orzechy nerkowca
  • 15 gramy masło klarowane, 1 łyżka
  • 50 gramy jarmuż, 2 garscie
  • 5 g sól, 1 lyżeczka
  •  Pieprz
  • 6
    20min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    moja porcja: 1
  1. Cukinię (700g) obieramy i kroimy na kawałki.
  2. Do naczynia miksującego przekładamy masło klarowane (15g) i cukinię. Dusimy 5 min/100℃/obr. 1,5.
  3. . Dodajemy 700 ml wody
  4. Do przystawki Varoma wkładamy umyty i poszarpany na kawałki jarmuż (50g)
  5. Naczynie miksujące zamykamy, ustawiamy Varomę, gotujemy 15 min/100℃/obr. 1.
  6. Varomę ściągamy, odkładamy na bok
  7. Do zupy dodajemy czosnek ( 1zabek) , nerkowce (60g), awokado (70g), sól i pieprz do smaku.
  8. Wszystko miksujemy na gładki krem 1 min/obr. 10. W razie potrzeby doprawiamy do smaku
  9. Podajemy posypane jarmużem
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
11

Porady

Przepis do przygotowania zupy znajdziesz poniżej, ale zdecydowanie polecamy zrobić ją podczas przygotowania burgerów z indyka jak w poprzednim przepisie
 Krem wykorzystasz jeszcze jutro na kolację


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy