3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

FIT Kotleciki z kaszy gryczanej i buraków na VAROMIE


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

FIT Kotleciki z kaszy gryczanej i buraków na VAROMIE

  • 100 gramy kasza gryczana, prażona, namoczona przez noc
  • 240 gramy czerwony burak, gotowany
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • 1 łyżki mąka żytnia
  • 30 gramy słonecznik łuskany
  • 1 szczypty Sòl morska
  • 1 szczypty pieprz czarny, mielony
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. 1. Kaszę gryczaną zalewam zimną wodą i moczę całą noc. Rano odlewam wodę, płuczę i jest gotowa. Można też ugotować w Thermmixie - 30 min w Closed lid w temp 100 stopni.
    2. Do Closed lid wkładam cebulę, czosnek, 2 ugotowane buraki i siekam 15 sek/obr 4 - 5.
    3. Dodaję kaszę, jaja, słonecznik,mąkę, przyprawy, i Counter-clockwise operation jakieś 30 sek / obr 4 - 6... sprawdzam konsystencję ma być lekko zwarta, żeby łatwo było formować kotleciki. Jak trzeba czynność powtarzam.
    4. Formuję kotleciki ( 8 sztuk), układam na Voaromie posmarowanej oliwą.
    5. Gotuję na parze - VAROMA - 30 minut.
    6. Po tym czasie są idealne do spozycia. Lekkie, dietetyczne. Można podać solo, można podać z jogurtem naturalnym, do którego wsypałam zioła tajskie.

    Całość 8 sztuk 869 kcal/ B 45g/ T 24 g/ W 119 g
    Sztuka ma 108 kcal/ B 5g/ T 3 g/ W 15 g
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy