Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z ryb & owoców morza
  3. Ryba w ziemniaczanym wianuszku


1 Ryba w ziemniaczanym wianuszku

2 Dania główne z ryb & owoców morza Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Ryba w ziemniaczanym wianuszku

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

  • 600 gr filetu z ryby ( np. okoń morski)
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 cebul, ka
  • 60 g masła
  • 30 g mąki
  • 150 g rosołu
  • 150 g białego wytrawnego wina
  • 150 gr śmietanki 30%
  • 8 gałązek pietruszki
  • sól, pieprz
  • 3 żółtka
  • 100 g Migdałów
  • ugotowane ziemniaki
Lista zakupów
  • 6
    28min
    Czas całkowity 8min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1.Rybę skropić sokiem z cytryny. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i posiekać 5sek/obr.5. Dodać 30 gr masła, dusić 4 min/temp.90st/poz1.  Zagęścić mąką 1min/temp.90st/poz1. Dodać rosół, wino, śmietankę i gotować 5 min/temp.90/poz1. Dodać drobno posiekaną pietruszkę i 2 żółtka, sól, pieprz, zmiksować poz.4/30sek. gotowy sos przelać do garnuszka.

    2. Do naczynia miksującego włożyć ciepłe ziemniaki zmiksować 10sek/poz.4, dodać migdały, 30 gr masła, śól i wymieszać 5sek/poz 5. Włączyć piekarnik

    3. Rybę osuszyć, posolić i włożyć na natłuszczonej formy do pieczenia. Masę ziemniaczaną przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i wycisnąć masę wokół ryby formując wianuszek. Wewnątrz wianuszka polać sosem. Roztrzepać żółtko i posmarować nim ziemniaki.Piec  15-20 min w temp.200st.

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • kurcze nie wyszło....cos

    Zgłoszony przez lunaris na listopada 8, 2014 at 17:31.

    kurcze nie wyszło....cos chyba nie tak z tym przepisem , albo ( co bardziej prawdopodobne) moje zdolności są zbyt małe nawet na termomix tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Chętnie zrobię ale ile ma być

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na czerwca 19, 2014 at 17:53.

    Chętnie zrobię ale ile ma być ziemniaków

    Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zrobiłam, ale niestety nie

    Zgłoszony przez leon59 na kwietnia 10, 2014 at 20:06.

    Zrobiłam, ale niestety nie wyszło , wszystko dokładnie w/g przepisu. Sosu wyszło bardzo dużo , nie było go gdzie wlać , ziemniaki rzadkie ,nie wyszły takie ładne fale jak na zdjęciu , ale szkoda było wywalić , rozpływały sie w formie do pieczenia , polałam więc wszystko tym sosem i teraz sie piecze , oczywiście nie całym, bo wtedy wszystko by w nim pływało. Nie wiem co zrobiłam źle, skoro wszystkim wychodzi i niby takie smaczne. tmrc_emoticons.(

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Czy ktoś wie ile ma być tych

    Zgłoszony przez leon59 na kwietnia 10, 2014 at 17:56.

    Czy ktoś wie ile ma być tych ziemniaków? Chciałam zrobić na kolację rybkę , bo wygląda smakowicie. tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Robię dosyć często - świetna

    Zgłoszony przez Pyziak na grudnia 6, 2013 at 15:33.

    Robię dosyć często - świetna sprawa

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • świetna ryba 

    Zgłoszony przez bory38654 na listopada 6, 2012 at 17:38.

    świetna ryba  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczne:)

    Zgłoszony przez veronicab71 na kwietnia 11, 2012 at 19:10.

    Bardzo smacznetmrc_emoticons.)

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Cieszę się,że rybka

    Zgłoszony przez oksana na listopada 21, 2011 at 12:59.

    Cieszę się,że rybka smakowała, moja rodzinka też uwielbia to danie. Pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Fantastyczny przepis.

    Zgłoszony przez Artnova24 na listopada 16, 2011 at 10:42.

    Fantastyczny przepis. Rodzinka zachwyconatmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dziękuję. To sprawdzony

    Zgłoszony przez oksana na lipca 29, 2011 at 23:09.

    Dziękuję. To sprawdzony przepis, który od lat jest w naszej rodzinie.Życzę smacznego i pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • To jest to czego mi brakowało

    Zgłoszony przez mamuta na lipca 29, 2011 at 22:57.

    To jest to czego mi brakowało Cooking 4  Taki przepis powinien znaleźć się w książce"Nasi klienci polecają" Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Świetny pomysł. Dzisiaj

    Zgłoszony przez nutela na lipca 29, 2011 at 22:49.

    Świetny pomysł. Dzisiaj miałam niespodziewanych gości, ależ byli zachwyceni naszym nowym i pysznym daniem, a mnie rozpierała duma, że zrobiłąm coś tanio, szybko i smacznie. Więcej takich przepisów Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze