thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 11/17/10
zmieniono dnia: 12/10/14

Składniki

  • 150 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 100 g krojonych pomidorów z puszki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki Papryki słodkiej, lub pasty chilli
  • 800 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 400 g wody
  • sól, do smaku lub 1 łyżeczka pasty rybnej
  • 300 g tunczyka, swieżego, pokrojonego w kostkę (3 x 3 cm)
  • 6 gałązek pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
  • 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek, extra virgin

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego wlać oliwę extra virgin, dodać zieloną paprykę, cebulę, pomidory i czosnek, rozdrobnić 4 s/obr. 4, dusić 7 min/Varoma/obr. 1.
    2. Dodać słodką paprykę, wymieszać 5 s/obr. 3.
    3. Założyć motylek. Dodać ziemniaki, gotować 2min/100ºC/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" .
    4. Dodać wodę i sól, gotować 20 min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" . Dokładnie sprawdzić, czy ziemniaki się ugotowały. Jeżeli nie, przedłużyć czas gotowania o 5 minut.
    5. Dodać kawałki tuńczyka, gotować 3min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" . Dodać posiekaną pietruszkę, przyprawić solą do smaku, przed podaniem pozostawić na 5 minut w naczyniu miksującym.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Duszony tuńczyk z ziemniakami

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY