Składniki
12 porcja/porcje/porcji
ciasto
- 250 g ciepłej wody
- 150 g mleka
- 35 g świeżych drożdży
- 40 g oleju lub oliwy
- 650 g mąki pszennej, (typ 450 lub 500)
- 1 łyżeczki soli
- 1 płaskich łyżeczek cukru
- 1 jajko, (lub tylko białko)
- 40 g pestek dyni, (10g odłożyć do posypania)
-
6
1h 0min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
Przygotowanie
1.Do
"Blokada naczynia miksującego" wsypać pestki dyni, rozdrobnić 5s/obr.5.
2.Dodać wodę, mleko, drożdże, olej, mąkę, sól i cukier, wyrobić 2,5min/
"Ciasto" .
3.Ciasto przełożyć na stolnicę, formować bułki i układać na formie, pozostawić na 15 min. do wyrośnięcia.
4.Posmarować bułki roztrzepanym jajkiem i posypać pestkami dyni.
5.Włożyć formę z bułkami do zimnego piekarnika i piec 25-30 min. w temperaturze 200 stopni.
Sposób przygotowania:
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Jeśli ciasto zbyt się klei, posmarować dłonie olejem, dużo łatwiej uformować wtedy bułeczki.Pestki dyni można zastąpić słonecznikiem,sezamem bądź innymi ziarnami.Bułeczki wychodzą naprawdę miękkutkie, a zarazem chrupiące.
Smacznego!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzRewelacja !!!
Rewelacja !!!
Robiłam już kilka razy więc przepis udany.
Robiłam już kilka razy więc przepis udany.
Moje ulubione bułki. Piekę je najczęściej i...
Moje ulubione bułki. Piekę je najczęściej i kombinuję z posypką. Dzisiaj posypane były makiem i sezamem i są równie pyszne ;]
Przepyszne i szybkie bułeczki. Dodaję...
Przepyszne i szybkie bułeczki. Dodaję słonecznik i dynię, są rewelacyjne. Moja rada, żeby bułki nie pękały muszą odgarować tzn. odstać i dobrze wyrosnąć przed włożeniem do piekarnika.W przeciwnym razie popękają pod wpływem wysokiej tempreatury pieczenia. Zagościły u mnie na stałe
Dzisiaj piekłam drugi raz i wyszły super robię...
Dzisiaj piekłam drugi raz i wyszły super robię z pestkami słonecznika i dyni naprawdę rewelacja i mega szybkie 😊
wspaniałe, robiłam od razu z podwójnej...
wspaniałe, robiłam od razu z podwójnej porcji...Posypane słonecznikiem i dynią.Zniknęły bardzo szybko i na pewno będą gościły cześciej na moim stole
coś pysznego... u nas przyjęło się, że są co...
coś pysznego... u nas przyjęło się, że są co niedzielę na śniadanie...
Ja równiez jestem zachwycona ,po...
Ja równiez jestem zachwycona ,po dwóch dniach wciąz były mięciutkie!!!! Rewelacja!
Wspaniałe, mięciutkie bułeczki polecam gorąco
Wspaniałe, mięciutkie bułeczki polecam gorąco
próbowałam w tej proporcji,
próbowałam w tej proporcji, wyszły świetnie! jednak pozostałam przy dyni
pycha!
czy mozna zastapic swieze
czy mozna zastapic swieze drozdze tymi w proszku??
polecam, rewelacja ja dałam
polecam, rewelacja ja dałam mąke pszenną pełnoziarnistą.
...moja wersja była ze
...moja wersja była ze słonecznikiem i 400g mąki pszennej i 250g mąki żytniej...udało się i była pyszna kolacja...polecam
Bułki wyśmienite!
Bułki wyśmienite!
Moje właśnie w piekarniku....
Moje właśnie w piekarniku.... czekam na efekt końcowy
pycha i jakie szybkie. ja tez
pycha i jakie szybkie. ja tez zrobilam wersje ze slonecznikiem i dalam 1/3 maki razowej. jestem ciekawa czy dlugo beda swieze!
Cieszę się, że smakują
Cieszę się, że smakują polecam wypróbowanie ze słonecznikiem i mąką pełnoziarnistą w proporcji 150g.pełnoziarnistej/500g.przennej
Rewelacja
Rewelacja
Bułeczki są pyszne!!!!!!
Bułeczki są pyszne!!!!!!
Bułeczki są pyszne!!!!!!
Bułeczki są pyszne!!!!!!
Rosną, zobaczymy jak będą
Rosną, zobaczymy jak będą smakować!!!!
Cieszę się, że bułeczki
Cieszę się, że bułeczki smakowały
Naprawdę bardzo dobre
Naprawdę bardzo dobre
Zaczynam robić zobaczymy co
Zaczynam robić zobaczymy co wyjdzie
))))