Tu jesteś:
4
Składniki
600 g
- 150 g maślanki
- 100 g otrębów owsianych
- 0,5 łyżeczki soli
- 100 g Płatkow owsianych pelnoziarnistych
- 100 g słonecznika
- 100 g pestek dyni
- 100 g Sieminia lnianego
- 30 g sezamu
- 50 g ziaren orkiszu
- 20 g czarnuszki, opcjonalnie ziaren chia
- 5 jajek
-
6
1h 5min
Czas całkowity 5minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
5
Przygotowanie
Do TM wkładamy jajka, maślankę i sól. Mieszamy 5 sek, "Obroty wsteczne" 5
Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy 6 sek, "Brak obrotów wstecznych" 5
Opcjonalnie, jeżeli ktoś nie lubi grubych ziaren 6 sek, "Obroty wsteczne" 6
Ciasto wlewamy do foremki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez 1 godzinę.
Przygotowanie cista na chleb
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzChlebek bardzo dobry zdrowy i poywny Ja daje tylko...
Chlebek bardzo dobry, zdrowy i pożywny. Ja daje tylko mniej czarnuszki - 2 płaskie łyżeczki - bo jak dla mnie ilość podana w przepisie jest przesadzona - czuć tylko czarnuszkę... poza tym jet ok.
Lubię takie ziarenkowe
Lubię takie ziarenkowe chlebki, dodaję do wypróbowania. Rozumiem, że jest on bez drożdży, czy zakwasu, czyli nie rośnie. Na jakiej wielkości formę wystarczają podane składniki?