thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
1h 45min
Czas całkowity
2h 25min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 14/08/13
zmieniono dnia: 14/08/13

Składniki

  • 1 płaskiej łyżeczki soli
  • 20 g oleju
  • 80-100 g nasion słonecznika, dyni... wg upodobań
  • 150 g wody
  • 30 g miodu
  • 350 g mąki pszennej razowej
  • 200 g mleka
  • 40 g drożdży
  • 150 g kaszy jęczmiennej perłowej

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć kaszę, zemleć 1min/obr.10, przełożyć do innego naczynia
    2.D
    o naczynia włożyć drożdże, wlać mleko i wodę, dodać miód, podgrzewać 2 min/37st./obr.1
    3.D
    odać zmieloną kaszę, mąkę,nasiona,olej, sól, wyrabiać 3min/Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto"
    4.
    ciasto przełożyć do miski, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 30 min.
    5.
    ,ciasto przełożyć do wysmarowanej oliwą podłużnej formy ok. 35cm i ponownie odsawic na 15 min do wyrośnięcia, w tym czasie nagrzeać piekarnik do 200st. Piec chleb ok 30-40 min

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Chleb pszenno-jęczmienny z ziarnami

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?