Chleb dyniowy jest to przepis stworzony przez użytkownika Agary. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Chleb dyniowy

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

1 łyżeczka cukru
1 czubata łyżeczka soli
40 g drożdży
200 g wody
150 g jogurtu
100 g dyni
250 g mąki pszennej lub orkiszowej (typ max 650)
50 g mąki żytniej
150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
50 g pestek dyni (opcjonalnie)

Lista zakupów

6

40min

Czas całkowity

Pieczenie / Gotowanie
7

Średni

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Naturalne Niedrogie Jesień Przepis dla dużej rodziny Dodatek Chleb

Przygotowanie

Dynię pokroić na kawałki, zmiksować 5s / obr.6

Dodać jogurt, wodę, sól i cukier oraz drożdże; podgrzewać 2min/37 stopni/ obr.2

Dosypać wszystkie rodzaje mąk oraz ewentualnie pestki dyni, wymieszać 4s / obr. 3, następnie 2min / Ciasto "Ciasto"

Ciasto przełożyć do nasmarowanej tłuszczem keksówki, odstawić na ca. 30 min do wyrośnięcia.

Piec ok. 40 min w temp. 200 stopni (termoobieg).

Po wyjęciu z piekranika, wyciągnąć "bochenek" z keksówki.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Inspiracja ze strony: //www.180gradsalon.de/2014/09/wolle-mer-den-herbst-reinlasse-saftiges-kuerbisbrot-rezept-thermomix.html

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.