3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Bułki na jogurcie


Wydrukuj:
4

Składniki

12 kawałek/kawałki/kawałków

  • 500 g mąka chlebowa
  • 1 łyżki cukru
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 7 g drożdży suchych, lub 14 świeżych
  • 200 g jogurt naturalny
  • 120 g mleka
  • 1 jajko całe
  • 60 g masła roztopionego
  • 1 żółtko + łyżka mleka
  • sezamu , maku lub inne....
  • 6
    2h 50min
    Czas całkowity 2h 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Bułki na jogurcie
  1. Wszystkie składniki dać doClosed lid misy. Wyrobić ciasto 4 min/ Dough modeinterwał.Ciasto ma być miękkie i elastyczne.(Jak się klei dosypujemy troszkę mąki ) Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ( 1,5 godz.).Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 12 równych kawałków, z których uformować bułeczki około 85g szt. Kłaść na blaszce przykryć i pozostawić ponownie do podwojenia objętości, na około 30 - 40 minut.Po wyrośnięciu posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać sezamem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200ºC przez około 20 minut. Wyjąć i wystudzić na kratce.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Pyszne!! Najlepsze jakie zrobiliśmy wymieszalam...

    Zgłoszony przez Asiek24szymek na lutego 19, 2018 at 20:05.

    Pyszne!! Najlepsze jakie zrobiliśmy tmrc_emoticons.) wymieszalam mąkę pszenna z orkiszowa i wyszły wyśmienite tmrc_emoticons.) dziękuję za przepis !!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • mąka chlebowa szymanowska jest dostępna w Auchan...

    Zgłoszony przez Psotka69 na lutego 2, 2017 at 15:58.

    mąka chlebowa szymanowska jest dostępna w Auchan Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mnie też to ciekawi ,jak to

    Zgłoszony przez Bulbinka na lipca 20, 2016 at 13:06.

    Mnie też to ciekawi ,jak to ma być mąka ?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Czy pod hasłem "mąka

    Zgłoszony przez BEATA 1909 na maja 15, 2016 at 20:26.

    Czy pod hasłem "mąka chlebowa" to jest zwykła mąka pszenna?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze