Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Chleby & bułki
  3. Bułki na jogurcie


1 Bułki na jogurcie

2 Chleby & bułki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Bułki na jogurcie

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

12 kawałek/kawałki/kawałków

  • 500 g mąka chlebowa
  • 1 łyżki cukru
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 7 g drożdży suchych, lub 14 świeżych
  • 200 g jogurt naturalny
  • 120 g mleka
  • 1 jajko całe
  • 60 g masła roztopionego
  • 1 żółtko + łyżka mleka
  • sezamu , maku lub inne....
Lista zakupów
  • 6
    2h 50min
    Czas całkowity 2h 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Bułki na jogurcie

  1. Wszystkie składniki dać doBlokada naczynia miksującego misy. Wyrobić ciasto 4 min/ Ciastointerwał.Ciasto ma być miękkie i elastyczne.(Jak się klei dosypujemy troszkę mąki ) Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ( 1,5 godz.).Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 12 równych kawałków, z których uformować bułeczki około 85g szt. Kłaść na blaszce przykryć i pozostawić ponownie do podwojenia objętości, na około 30 - 40 minut.Po wyrośnięciu posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać sezamem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200ºC przez około 20 minut. Wyjąć i wystudzić na kratce.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Rewelacja, dałam zamiast mleka też jogurt bo...

    Zgłoszony przez UR7 na listopada 14, 2020 at 16:33.

    Rewelacja, dałam zamiast mleka też jogurt bo miałam dużo, rosły dużo dłużej bo musiałam wyjść z domu a i tak wyszły przepyszne i jeszcze wiele razy będę je robic😋😋

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszne!! Najlepsze jakie zrobiliśmy wymieszalam...

    Zgłoszony przez Asiek24szymek na lutego 19, 2018 at 20:05.

    Pyszne!! Najlepsze jakie zrobiliśmy tmrc_emoticons.) wymieszalam mąkę pszenna z orkiszowa i wyszły wyśmienite tmrc_emoticons.) dziękuję za przepis !!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • mąka chlebowa szymanowska jest dostępna w Auchan...

    Zgłoszony przez Psotka69 na lutego 2, 2017 at 15:58.

    mąka chlebowa szymanowska jest dostępna w Auchan Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Mnie też to ciekawi ,jak to

    Zgłoszony przez Bulbinka na lipca 20, 2016 at 13:06.

    Mnie też to ciekawi ,jak to ma być mąka ?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Czy pod hasłem "mąka

    Zgłoszony przez BEATA 1909 na maja 15, 2016 at 20:26.

    Czy pod hasłem "mąka chlebowa" to jest zwykła mąka pszenna?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze