Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Chleby & bułki
  3. Bułeczki maślane


1 Bułeczki maślane

2 Chleby & bułki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Bułeczki maślane

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

Ciasto

  • 250 g mleka
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 90 g cukru
  • 50 g drożdży
  • 1 żółtko
  • 60 g masła
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 510 g mąki pszennej

Do posmarowania

  • 1 białko z jajka
Lista zakupów
5

Przygotowanie

    Przygotowanie

  1. Umieścić w naczyniu miksującym mleko, drożdże, cukier i cukier waniliowy - wymieszać 2min30s/50st/obr4

  2. Dodać pozostałe składniki ciasta i wyrabiać 1min30s/Blokada naczynia miksującego/Ciasto

     

  3. Ciasto wyłożyć do miseczki w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość (ok. 25 minut)

  4. Po wyrośnięciu ciasta włączyć piekarnik na 180 stopni.

    Z ciasta odrywać kawałki, formować z nich bułeczki i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Przed włożeniem do pieczenia posmarować bułeczki roztrzepanym białkiem.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Mnie wszystko się udało- bułeczki są...

    Zgłoszony przez Haldru na lutego 10, 2018 at 20:52.

    Mnie wszystko się udało- bułeczki są prze...py...szneLove

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Buleczki suuuper ...

    Zgłoszony przez Anna eN na września 18, 2017 at 18:56.

    Buleczki suuuper tmrc_emoticons.)
    Bardzo łatwe i szybkie 👍

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pychotka dla dzieci polecam przepis u mnie...

    Zgłoszony przez ikminik na lipca 2, 2017 at 18:01.

    Pychotka dla dzieci, polecam przepis, u mnie wszystko wyszło jak naleZy tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Piec 20 lub 25 min ja tak pieke swoje a widze ze...

    Zgłoszony przez monialipka na kwietnia 7, 2017 at 13:26.

    Piec 20 lub 25 min ja tak pieke swoje a widze ze produkty te same 😀

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bułeczki wyszły super. Wyrosły...

    Zgłoszony przez fish_ka na stycznia 17, 2017 at 21:14.

    Bułeczki wyszły super. Wyrosły pięknie.50°C nie zaszkodziło drożdżom. Może dlatego, że mleko bylo prosto z lodówki. Piekłam 30 minut. To za dużo! 20-25 powinno wystarczyć

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ile czau piec te buleczki?

    Zgłoszony przez kala21197 na listopada 9, 2016 at 14:17.

    ile czau piec te buleczki?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • to prawda,że ciasto było

    Zgłoszony przez Gadżeciara na lipca 6, 2014 at 13:26.

    to prawda,że ciasto było mocno klejące, ale po dodaniu mąki nabrało odpowiedniej konsystencji,a po 30 minutach było tak wyrośnięte,że spadało z i tak wielkiego talerza tmrc_emoticons.) Także temperatura nie zaszkodziła wyrośnięciu ciasta. No, a bułeczki mam już upieczone,więc zaraz posmakuję tego przysmaku tmrc_emoticons.)

    Mam na imię MONIKA! Witam wszystkich!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • niestety, ciasto w ogóle nie

    Zgłoszony przez Lamka na kwietnia 30, 2014 at 17:21.

    niestety, ciasto w ogóle nie wyrosło, myśle że to wina 50 stopni podczas wyrabiania ciasta.  40 stopni zabija drożdze, więc 50 tym bardziej.  

    Lamka

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • to jakis fejk. Wyszedł glut,

    Zgłoszony przez jujka na kwietnia 6, 2014 at 09:14.

    to jakis fejk. Wyszedł glut, który zablokował termomix tmrc_emoticons.~

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • to jakis fejk. Wyszedł glut,

    Zgłoszony przez jujka na kwietnia 6, 2014 at 09:14.

    to jakis fejk. Wyszedł glut, który zablokował termomix tmrc_emoticons.~

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • to jakis fejk. Wyszedł glut,

    Zgłoszony przez jujka na kwietnia 6, 2014 at 09:13.

    to jakis fejk. Wyszedł glut, który zablokował termomix tmrc_emoticons.~

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • :)Bułki są superowe

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na marca 12, 2013 at 20:29.

    tmrc_emoticons.)Bułki są superowe Cooking 7

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Piękne te bułeczki, wyglądają

    Zgłoszony przez magi1 na lutego 19, 2013 at 17:53.

    Piękne te bułeczki, wyglądają bardzo apetycznie tmrc_emoticons.D dodaje do wypróbowania tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D pozdrawiam tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/


    Dziękuję Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • :DOch następne bułeczki.I jak

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na lutego 19, 2013 at 13:07.

    tmrc_emoticons.DOch następne bułeczki.I jak tu utrzymać linię? tmrc_emoticons.;) Dołożone do wypróbowania tmrc_emoticons.8)

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze