Zupy

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 29/11/11
Stwórz wariant

Składniki

  • 100 g cebuli
  • 50 g boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 1 plaster żytniego gruboziarnistego chleba, pokrojony w kostkę
  • 100 g selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 100 g Pora, pokrojonego w talarki
  • 1000 g wody
  • 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody)
  • 2 łyżki pietruszki, świeżej, posiekanej
  • 2 szczypty gałki muszkatołowei
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić3 s/obr. 5.
    2. Dodać boczek, dusić 3min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 1.
    3. Dodać pokrojony chleb, dusić 2min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 1 bez założonej miarki, przełożyć do innego naczynia.
    4. Do naczynia miksującego włożyć seler, marchew i ziemniaki, rozdrobnić 4s/ Brak obrotów wstecznych"Brak obrotów wstecznych" /obr. 5.
    5. Dodać pokrojonego w talarki pora, wodę i bulion warzywny, gotować 18min/100°C/ obr. 1.
    6. Dodać mieszankę cebuli i boczku, pietruszkę i przyprawy, wymieszać 15s/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 3 . Podawać ciepłe.


Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa ziemniaczana
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: