Składniki
Ciasto kruche:
- 50 g wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki
Farsz:
- 200 g sera żółtego
- 1 duża cebula
- Toskański sos pomidorowy Podravka
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- kulka mozzarelli
- zioła prowansalskie, tymianek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do
"Blokada naczynia miksującego" wsypać mąkę, dodać masło, sól i wlać wodę, wymieszać 20s/
"Obroty wsteczne" obr. 4. Mieszać kolejne 10s/obr. 2, aby ciasto odeszło od noży. Wyjąć ciasto z naczynia miksującego i uformować kulę. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić .2. Ciasto podpiekamy 10 min, polewamy grubo sosem, posypujemy cebula pokrojoną w piórka, na to tuńczyk (odcedzamy), ser i pokrojoną mozarella z plastry. Na koniec posypujemy ziołami i pieczemy 25 min w 200 stopniach
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Tarta wyśmienita, dzisiaj zaserwowałam ją mężowi na obiald i stwierdził, że mogę robić tartę częściej.
Wyszła naprawdę pyszna, szybko zniknęła ze stołu !
najlepsza tarta jaka do tej pory zrobilam, cala rodzina zachwycona
polecam
Tarta niezła. Ja dodałam trochę czosnku. Była bardziej wyrazista
Bardzo dobra tarta! Zrobiłam ciasto z podwójnej porcji, bo mam dość sporą formę na tartę ale było pysznie i ciasta w sam raz!
Dałam też passate pomidorową z Cirio tą najmniejszą chyba 200g. Poelcam, pycha!!
Bardzo dobra tarta
Cudowna
Dziękuję
TAk, można zastąpić zwykłym sosem pomidorowym, wymieszanym z ziołami
przepis super można spokojnie zrobic w TM 31 ja robiłam wyszło ok
tak
Podravka