- TM 31
Składniki
na bułki
- 1 MT ciepłej wody
- 2 MT cieplego mleka
- 1 żółtko
- 600 g mąki pszennej
- 16 łyżeczek ulubionej marmolady lub dżmu
- 1 jajko całe
- szczypta soli
- 30 g oleju roślinnego
- 50 g cukru
- 70 g drożdży świeżych
na kruszonkę
- 1 żółtko do posmarowania bułek
- 70 g maki pszennej lub krupczatki
- 60 g miękkiego masła lub margaryny
- 60 g cukru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć wszystkie składniki wg kolejności podanej na kruszonkę i miksujemy 10 sek/ obr 6 .Gotowa kruszonkę przekladamy do miseczki . Nie myjemy naczynia 
Piekarnik nastawiamy na 180*C.Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć wszystkie skladniki na ciasto wg podanej kolejności i wyrobić 3 min/"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" po 10 minutach czynność powtórzyć 3 min/ "Blokada naczynia miksującego" / "Ciasto" . Ciasto przekładamy do miseczki lub na duży talerz,przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut. Mokrymi rękoma ( ja cieplą wodę mam w miseczce) formujemy w dłoni placek, kładziemy łyżeczkę marmolady i zawijamy robiąc kulkę. Kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lekko spłaszczając. Bułki odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki smarujemy żółtkiem i posypujemy kruszonką, wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 15-20 minut.(tak piecze mój piekarnik) Smacznego
Kruszonki i ciasta na bułki
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Zamiast kulek zrobiłam placuszki z dołkiem w który dałam powidła z malinek, pyszne
Bułeczki pyszne
polecam 
Ooooo to juz mam zajecie na popoludnie dla moich szkrabów
i słodka niespodzianke dla meza. Dziekuje za przepis
Buły do wypróbowania
zrobie z marmoladą wiśniową , dziękuje za przepis i pozdrawiam 
Wyglądają pysznie
dodaje do wypróbowania 
Zapowiada sie smacznie, Grazynko
Wypròbuje, tylko zmniejsze ilosc drozdzy 
Buziaczki 
Bułek wychodzi 16 sztuk
Nie wiem dlaczego po raz kolejny nie wykazuje ilości jeżeli są wpisane ????( to już drugi przepis, który płata mi figle 
)