Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa Pomidorowa Babci Danusi


1 Zupa Pomidorowa Babci Danusi

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa Pomidorowa Babci Danusi

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Zupa Pomidorowa Babci Danusi

  • 180 gramy marchewka, pokroić w kawałki
  • 60 gramy korzeń pietruszki, pokroić w kawałki
  • 60 gramy korzeń selera, pokroić w kawałki
  • 100 gramy por, pokroić w kawałki
  • 1200 gramy woda
  • 20 gramy oliwa z oliwek
  • 20 gramy masło
  • 0,5 łyżeczki pieprz, mielony
  • 1 łyżeczki sól
  • 190 gramy przecieru pomidorowego 30%
  • 20 gramy mąka tortowa
  • 150 gramy śmietana, 18% tłuszczu
  • 10 łodyżki natka pietruszki, świeża
  • 1 ząbka czosnek, mielony, ząbek świeżego czosnku
  • 1 kostki rosołu, kostka rosołowa
  • 1 łyżeczki przyprawa, przyprawa kuchni włoskiej
  • 1 puszki pomidorów, pomidory krojone w puszce
Lista zakupów
  • 6
    40h 0min
    Czas całkowity 40h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Zupa
  1. Dodaj do naczynia 180g pokrojonej marchewki
  2. Dodaj do naczynia 60g pokrojonego korzenia pietruszki.
  3. Dodaj do naczynia 60g pokrojonego korzenia selera.
  4. Dodaj do naczynia 100g pora pokrojonego na 1cm kawałki
  5. Jeśli chcesz zmielone warzywa w zupie, nałóż na naczynie miksujące pokrywkę z miarką - ustaw 15 sekund / 4 obroty Miksowanie, jeśli całe, przejdź do następnego kroku
  6. Dodaj kostkę rosołową.
  7. Dodaj do naczynia 1200g wody.
  8. Dodaj 20g oliwy z oliwek.
  9. Dodaj do naczynia 20g masła.
    Dodaj jeden ząbek czosnku.
  10. Dodaj do naczynia 0.5 łyżeczki pieprzu mielonego.
    Dodaj łyżeczke przyprawy kuchni włoskiej.
  11. Dodaj do naczynia łyżeczke soli lub przyprawy uniwersalnej
    Nałóż na naczynie miskujące pokrywkę z koszyczkiem.
  12. Ustaw gotowanie 30 minut / 100°C / 1 Obroty wsteczne
  13. Dodaj 190 gramów przecieru pomidorowego 30%.
    Dodaj 400 gramów krojonych pomidorów z puszki
  14. Nalej do kubka 130 gramów wody.
    Dodaj do kubka 20 gramów mąki
  15. Wymieszaj dokładnie łyżką zawartość kubka, aby nie było grudek
  16. Wlej wodę z mąką do naczynia miksującego
  17. Nałóż na naczynie miksujące pokrywkę z miarką
  18. Ustaw Obroty wsteczne 40 sekund / 2 obroty
  19. Dodaj do naczynia 150 gram śmietany 18%
  20. Ustaw Obroty wsteczne 40 sekund / 2 obroty
  21. Ustaw gotowanie 5 minuty / 100°C / 2 Obroty wsteczne
  22. Podawaj z ryżem i z pokrojoną natką pietruszki
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • (Brak tematu)

    Zgłoszony przez Dorota pilchowo na czerwca 1, 2022 at 08:32.

    SmileWink

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ha ha, to mój pierwszy przepis i z wrażenia...

    Zgłoszony przez Bikeman na maja 31, 2022 at 08:51.

    Ha ha, to mój pierwszy przepis i z wrażenia zapomniałem dopisać kluczowy skladnik Lol zmodyfikuję.

    Poprawione! tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pomidorowa to z pomidorami albo z koncentratem...

    Zgłoszony przez Dorota pilchowo na maja 31, 2022 at 07:45.

    Pomidorowa to z pomidorami albo z koncentratem pomidorowym powinna byćSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze