thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 6
  • TM 5
opublikowany: 29/12/20
zmieniono dnia: 29/12/20

Składniki

Czego potrzebujemy?

  • 300 gramów wody
  • 6 gramów octu, może być winny lub jabłkowy (jeśli pomidory kwaśne można nie dodawać octu - wedle gustu)
  • 6 gramów cukru
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu
  • 1 cebula, może być szalotka również średnia
  • 20 gramów oliwy z oliwek
  • 10 liści bazylii świeżej, lub łyżeczka suszonej
  • 2 gałązki oregano, świeże, lub łyżeczka suszonego
  • 2 puszki pomidory z puszki, pucha 400g.
  • sól
  • pieprz, mielony, ewentualnie chilli lub cayenne dodać dla zaostrzenia

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wkładamy obrany czosnek, cebulę, rozdrabniamy 5s/5obr
    2. Wrzucamy oliwę z oliwek. Dusimy 3min/Varoma/2obr
    3. Wrzucamy pozostałe składniki (oprócz oregano i bazylii, jeśli stosujemy świeżą i oprócz śmietanki) gotujemy 10min/100stC/2obr
    4. Dodajemy oregano i bazylię, śmietankę,doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Miksujemy 20s/10obr

Porady

Krem możemy zaostrzyć dodając szczyptę pieprzu cayenne lub chilli.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa krem z puchatych pomidorów

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?