Tu jesteś:
4
Składniki
4 osoba/osoby
ZUPA KREM Z PASTERNAKA
- 250 gramy pasternak
- 250 gramy ziemniak
- 500 gramy bulion, warzywny
- 300 gramy mleko
- 1/2 szczypty gałka muszkatołowa, mielona, dosłownie ociupeńka
- 1 łyżeczki sól
- pieprz, mielony, do smaku
-
6
25min
Czas całkowity 5minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym! -
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
-
5
Przygotowanie
- 1. Pasternak umyj i obierz, podobnie zrób z ziemniakami:
➡ oba składniki pokrój na mniejsze części i wrzuć do miski robota;
➡ zalej bulionem i nastaw na 20 minut/100°C/prędkość 3
👩🏻🍳
2. Dolej mleko i nastaw na 1 minutę/100°C/prędkość 3
👩🏻🍳
3. Dosól i popieprz jeśli trzeba i wrzuć na wysokie obroty 40 sekund/prędkość 10
👩🏻🍳
5. GOTOWE 😃
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Zupę krem możesz podawać
❤ z odrobiną oliwy z oliwek
❤ z chipsami z białek i ziół (super!, znajdziesz je tutaj: https://luksusowakuradomowa.com/domowe-chipsy-z-bialka/)
❤ posypką z obierek ziemniaków karmelizowanych
❤ z odrobiną pokrojonej drobno pietruszki
❤ jeśli masz to z posypką z łupin bobu (https://luksusowakuradomowa.com/lupiny-bobu-z-piekarnika/)
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz