Tu jesteś:
PRZEPIS NA THERMOMIX ®
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
WODZIONKA (woda+kromka=wodzionka) - najtańsza zupa, kuchnia śląska, suchy chleb (kromka)
- 4 kromki Chleb suchy, Pokrojony w kostkę lub porwany na małe kawałki
- 8-12 ząbki ząbki czosnku
- 100 g cebula, Pokrojona na ćwiartki
- 100 g słonina, Opcjonalnie
- 100 g Smalec ze skwarkami, Domowy
- 1 1/2 łyżeczki sól
- 1 płaskiej łyżeczki pieprz czarny, mielony
- 20 g magi, Przyprawa Winiary
- 900 g woda
- 300 g ziemniaki, Opcjonalnie
- 1 pęczków szczypiorek, świeży, Opcjonalnie
-
6
15min
Czas całkowity 15minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9Jedzenie na wynos Przepis szefa kuchni Przepis dla dużej rodziny Przepis dla 1 osoby Przepis dla 2 osób Przepis dla studenta Przepis dla starszych osób Wiosna Lato Jesień Zima Łatwe Szybkie Niedrogie Danie główne Pierwsze danie Podgrzewanie Gotowanie Przepis dla dzieci Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Obiad Kolacja Kolacja Zupa Gotowanie na co dzień Śląska
5
Przygotowanie
- - kawałki kromki chleba włóż do talerza, zalej ugotowaną zupą Wodzianką, podawaj na gorąco.
W wersji z ziemniakami:
- kopystką wyjmij ostrożnie koszyczek, ziemniaki wysyp do miski, dodaj łyżkę smalcu ze skwarkami, posiekany szczypiorek, widelcem rozdrobnij i wymieszaj. Podaj na środek stołu na zakąskę do zupy.
Wodzionka -najtańsza zupa śląska
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Dopraw do smaku: sól, pieprz, MAGI
Jeżeli nie lubimy zbyt tłustych zup można zmniejszyć ilość smalcu do 50g
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz