3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Zupa ogórkowa


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Zupa ogórkowa

  • 500 g ziemniaków
  • 100 g marchwi
  • 100 g pietruszki w korzeniu
  • 15 g oleju
  • duży pęczek koperku
  • 1,5 litra bulionu drobiowego, zastępczo woda plus kostka drobiowa
  • sól, pieprz,przyprawa uniwersalna, do smaku
  • kwaśna śmietana
  • 500 g ogórków kiszonych, można również wodę z ogórków
  • 6
    40min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    Zupa ogórkowa
  1. Pokrojone w większe kawałki marchewkę i pietruszkę miksujemy przez 5s w Closed lid obr 5, dodajemy olej ustawiamyCounter-clockwise operationGentle stir setting  i dusimy 10 min temp 100st.C Następnie dodajemy pokrojone w średną kostkę ziemniaki, bulion i przyprawy ustawiamyCounter-clockwise operationGentle stir setting i gotujemy 20 min temp 100st.C. Sprawdzamy miękkość warzyw, dodajemy rozdrobnionego wcześniej (5s/obr.5) ogórka i ewentualnie wodę z ogórków. Dodajemy śmietanę i koperek. Wszystko mieszamyCounter-clockwise operation Gentle stir setting 10s, sprawdzamy smak doprawiamy jak potrzeba.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zmiksowane warzywa zbieramy ze ścianek za pomocą kopystki.

 


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Zupa pyszna, łatwa i szybka w przygotowaniu....

    Zgłoszony przez ANDY4444 na lutego 26, 2018 at 13:32.

    Zupa pyszna, łatwa i szybka w przygotowaniu. Gotuję dłużej, tak aby ziemniaki były miękkie ale nie rozgotowane. Do smaku doprawiam już po ugotowaniu. Zupka trafia do ulubionych Wink. Dziękuję i POLECAM !!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Świetny smak! Ja rozdrobniłam ogórki najpierw....

    Zgłoszony przez Kachnawch na lutego 24, 2018 at 10:04.

    Świetny smak! Ja rozdrobniłam ogórki najpierw. Dałam 200ml soku z ogórków i 900ml wody. Super!

    Mixingbowl closed

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra zupa latwa i szybka polecam

    Zgłoszony przez parris na maja 28, 2017 at 19:45.

    Bardzo dobra zupa, latwa i szybka polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa bardzo dobra, ale ja dodałam jeszcze...

    Zgłoszony przez Halina35 na grudnia 10, 2016 at 15:07.

    Zupa bardzo dobra, ale ja dodałam jeszcze pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka do marchewki po 5min duszenia. Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • zupka smaczna, ale warto dodać, że najpierw...

    Zgłoszony przez marsi na października 24, 2016 at 19:36.

    zupka smaczna, ale warto dodać, że najpierw miksujemy ogórki i odstawiamy, to potem mamy gotowe do dodania na koniec gotowanie. I rzeczywiscie 1,5 l to za dużo, bo potem jest pod saną pokrywkę. też dodałam jogurt bo nie miałam śmietany.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Trochę trzeba się domyślać w tym przepisie ale...

    Zgłoszony przez iwi35 na października 19, 2016 at 19:57.

    Trochę trzeba się domyślać w tym przepisie ale zupa po małej ,,modernizacji,,wyszła smaczna......aaaaaaaa i 1 litr bulionu w zupełności wystarczy !!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wyszła super

    Zgłoszony przez gosik13 na października 1, 2016 at 23:56.

    Wyszła super

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super zupka. Proste

    Zgłoszony przez Jolanta Bakłażec na sierpnia 11, 2016 at 17:28.

    Super zupka. Proste wykonanie. Ja dodałam ogórki po 10 minutach gotowania ziemniaków.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupka dobra i treściwa. Z

    Zgłoszony przez pryska na sierpnia 9, 2016 at 12:59.

    Zupka dobra i treściwa. Z racji że zostały wcześniej mi żeberka, bulion zrobiłam z żeberek a mięso póżniej dodałam do zupy. Zamiast śmietany dodałam jogurt naturalny.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobry przepis na

    Zgłoszony przez DeSzCz na kwietnia 27, 2016 at 09:47.

    Bardzo dobry przepis na pyszną zupę ogórkową! Polecam! 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa pyszna, szkoda tylko, że

    Zgłoszony przez martynaorno na kwietnia 5, 2016 at 20:54.

    Zupa pyszna, szkoda tylko, że trafiły mi się, kijowe ogórki :/

    Zamiast 1,5 litra wody dałam 1 litr. Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze