3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Lekka zupka kartoflana


Wydrukuj:
4

Składniki

3 litr/litra/litry/litrów

  • 1.5 Łyżki mąki przennej
  • 1 łyżka masła
  • Wegeta, Na oko ;-)
  • 1 kostka warzywna
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 por
  • 1 pietruszka korzeń
  • 2 marchewki, Mniejsze
  • 5 ziemników, Średniej wielkości
  • Szypta pietruszki naciowej
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. Seler i por można rozdrobnic w tm ja jednak zrobiłam to manualnie.Do naczynia miksujacego nalac 1.5 litra wody dodać seler i por oraz kostkę warzywna.Do koszyczka dać pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewki i pietruszkę,posypać wegeta.Koszyczek włożyć do naczynia przykryć.Tm ustawić 15 min/100St/1.Po tym czasie ustawić TM 20min/95st/1Obroty wsteczne.W między czasie zrobić zasmazke (na patelni podrumienic maselko i dodać make prazyc chwilke)Gdzieś po ok 15 minutach gotowania sprawdzić miękkość ziemniaków (jeśli ok) wyjąć koszyczek a do naczynia dodać zasmazke i gotować do końca z obrotami 1.Nastepnie połączyć wszystko dodać pietuszeczke naciowa i zupka gotowa do zjedzenia tmrc_emoticons.-D 

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

SMACZNEGO 


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Proponuję

    Zgłoszony przez Monia i Heniu na marca 22, 2016 at 10:56.

    Proponuję modyfikacje.

    Gotować 20-25 minut temperatura 95*C obroty Obroty wsteczne 1 i bez koszyczka - czas zależny jest od rodzaju ziemniaków i preferencji ugotowania ziemniaków. moje ziemniaki w grubej kostce są ugotowane w 20 minut

    Będzie mniej mycia a ziemniaki zachowają swój kształt.

    I najważniejsza sprawa. Zamiast kostki warzywnej własny koncentrat bulionu warzywnego.

    Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa Wink

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze